お知らせ
「ピタゴラスイッチ」にて『かぼちゃカッター/KC-5』が登場しました!

2023/11/4 NHK Eテレで放映されている「ピタゴラスイッチ」にてヒラノのかぼちゃカッター/KC-5が登場しました!『小さい力を大きくします』というテーマで世の中にある小さい力を大きくする道具の1つとしてピックア […]

続きを読む
多用途・マルチシリーズ
マルチプレスカッター 【A4LK,A4LK-O】分割用 刃物部ご紹介

かぼちゃとキャベツの分割カット、芯抜き+分割カットができる刃物部A4LK,A4LK-Oのご紹介 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきました。 食材 […]

続きを読む
多用途・マルチシリーズ
マルチプレスカッター 【KN2L】人参タテ割り用 刃物部ご紹介

人参タテ割り用 刃物部KN2Lのご紹介 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきました。 食材に応じて硬さや柔らかさ、大きさなど様々な条件が伴いますが […]

続きを読む
多用途・マルチシリーズ
マルチプレスカッター 【A2L,A2L-RE】角切り用 刃物部ご紹介

キャベツや大根など角切りカットができる刃物部A2L,A2L-REのご紹介 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきました。 食材に応じて硬さや柔らかさ […]

続きを読む
多用途・マルチシリーズ
マルチプレスカッター 【G1,G2,G3】丸抜き、芯抜き、分割 刃物部ご紹介

刃物の組み換えができる 刃物部G1,G2,G3のご紹介 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきました。 食材に応じて硬さや柔らかさ、大きさなど様々な […]

続きを読む
多用途・マルチシリーズ
マルチプレスカッター 【M2】桃の種取り+分割用 刃物部ご紹介

桃の種取り+分割用 刃物部M2のご紹介 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきました。 食材に応じて硬さや柔らかさ、大きさなど様々な条件が伴いますが […]

続きを読む
多用途・マルチシリーズ
マルチプレスカッター 【J1】シャトーカット用 刃物部ご紹介

人参シャトーカット用 刃物部J1のご紹介 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきました。 食材に応じて硬さや柔らかさ、大きさなど様々な条件が伴います […]

続きを読む
多用途・マルチシリーズ
マルチプレスカッター 【B2】クシ切り・分割カット用(固い食材向け) 刃物部ご紹介

クシ切り・分割カット用 刃物部B2のご紹介 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきました。 食材に応じて硬さや柔らかさ、大きさなど様々な条件が伴いま […]

続きを読む
多用途・マルチシリーズ
マルチプレスカッター 【D2N】 クシ切り・分割カット用(柔らかい食材向け) 刃物部ご紹介

クシ切り・分割カット用 刃物部D2Nのご紹介 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきました。 食材に応じて硬さや柔らかさ、大きさなど様々な条件が伴い […]

続きを読む
多用途・マルチシリーズ
マルチプレスカッター 【C2】芯抜き+分割カット用 刃物部ご紹介

りんご・梨の芯抜き+分割カット用 刃物部C2のご紹介 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきました。 食材に応じて硬さや柔らかさ、大きさなど様々な条 […]

続きを読む
乳製品・製菓
製菓工場・洋菓子店で人気の業務用カッターのご案内

洋菓子製造に最適な業務用カッターのご紹介 洋菓子工場さまや洋菓子店さまから、ケーキに欠かせない いちごのスライスや、パウンドケーキ・生チョコ・ゼリーなど様々な食材を、効率よくカットしたいというご相談を沢山頂いております。 […]

続きを読む
乳製品・製菓
業務用バター・マーガリン・油脂カッターのご案内

効率的にバター・マーガリン・油脂を切るにはどうしたらいいの? お菓子やパンの原材料などに使用するため、業務用のバター・マーガリンなどの油脂を効率よくカットしたいというお客様からのご相談を沢山頂いております。業務用の原材料 […]

続きを読む
果物
業務用パイナップルカッター・パインスライサーのご案内

パイナップルはカットフルーツの中で加工割合が70%以上を占めるほど生産量が多い品目です。中でもブロックカットはスーパーマーケットやコンビニなどで目にする機会も多いと思います。そこでこちらでは、カットフルーツを始めたい!と […]

続きを読む
乳製品・製菓
チーズカットの事例や特注対応をご紹介!業務用チーズカッター

こちらは過去に対応させていただいたチーズのカット事例の一部事例をまとめたページです。特注事例も併せて記載させていただきましたのでご覧ください。必要なチーズだけ見たい方は目次より対象部分に飛べますのでそちらご使用ください。 […]

続きを読む
乳製品・製菓
業務用チーズカッターのご案内

効率よくチーズを切るにはどうしたらいいの?  最近では、スーパーマーケットなどでも小分けで食べやすいサイズのチーズが沢山販売されていますね!カマンベール・モッツァレラ・ミモレットなどアソートセットもよく目にします。 そう […]

続きを読む
肉・魚(肉/水産)
特注からあげカッターのご紹介!!!

お弁当やお惣菜で人気のからあげですが、カットのご相談も多くいただきます。今回はコンビニベンダー様などでご使用いただいているからあげカッターを紹介させていただきます。 まな板の上に置いたからあげに刃物を押し付けることで4分 […]

続きを読む
肉・魚(肉/水産)
特注 かまぼこ分割カッター

かまぼこのいちょう切りが簡単に! 今回は特注で対応した製品事例を紹介させていただきます。 こちらの写真だけだと何をする機械か分からないと思いますが、半円状のかまぼこを分割することができる機械です! 今回のお客様は事前にス […]

続きを読む
野菜
特注トマトフラワーカッターのご紹介

特注トマトフラワーカッター 今回は変わったご要望のご紹介をさせていただきます。 下記写真はトマトを切り切らず底面がつながっている状態です。花が開いているように見えるためフラワーカットと呼ばれることが多いです。 どうやって […]

続きを読む
その他・食品以外
刃物部だけの特注対応も可能です!

専用機向けの刃物部を製作しました! 今回は大根を4つ割りにカットするための特注でお作りした刃物部をご紹介します。機械本体はお客様自身でご用意していただくとのことで弊社では刃物部とそれに合う押さえを製作しました。 スライス […]

続きを読む
その他・食品以外
紙パックのカット!!ミルクパックカッターのご紹介!!!

本日は、食材ではなく紙パックを切るための機械をご紹介させていただきます。食材以外の対象物でのカット相談も承っておりますのでお気軽にご相談ください。学校給食用の200mL牛乳パックを開くための製品です。 下記URLは製品ペ […]

続きを読む