2017-02

定寸・定尺カット

お祝いの時期に!!

春は、 ひな祭りや卒業式、入学式等 お祝い事が沢山 お祝い事に欠かせないのが お寿司 そこで、本日は押し寿司を 一度に定寸にカットする製品を ご紹介致します 穴子(左上)、サーモン(右上)、 ...
分割・くし切り

カマボコの試食用に♪

毎日毎日、 試食用に食材をカットするのが大変 とお困りのお客様いらっしゃいませんか 本日は、 丸い蒲鉾を試食用にカットしたい とお困りの蒲鉾屋さんからの ご依頼です 今回ご依頼頂いた、蒲鉾屋さん...
抜き型・飾り切り

ひな祭りに♪

もうすぐひな祭り という事で 本日は、ひな祭りにもぴったりな こんな抜型のご紹介を致します 柏の葉を紅葉型に抜きました 抜いた柏の葉を巻いたら 普段とちょっと違った可愛い 和菓子が出来上がります...
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