2017-03

スライス・輪切り

塩漬けレンコンのスライス

本日は、 塩漬けレンコンのスライサーを ご紹介致します。 使用したスライサーは 電動スライサー KB-745Eになります。 通常、生のレンコンをKB-745Eで 厚めにスライスすると割れたり、...
デザート・フルーツ

麩菓子のカット

このカラフルで 長い食材は何でしょうか みなさんも一度は食べた事が あるのではないでしょうか? 外はカリカリ・サクサクしていて 中はフワッとしている 麩菓子 割れやすい麩菓子を カットする製品を...
デザート・フルーツ

マシュマロのカット

本日は、 白くて甘くてフワフワした マシュマロのカットのご紹介です。 マシュマロを角切りにカットされたい というご依頼ですが、 マシュマロは粘りが強く 包丁や刃物ではくっついてしまい 上手く角切に...
お知らせ

ファベックス2017に出展致します。

ファベックス 2017に 出展致します 日時:2017年4月12日(水)~4月14日(金) 10:00~17:00(全日) 会場:東京ビッグサイト コマ番号:1M-13 詳細: 現在お問合...
創造と開発の 株式会社平野製作所 業務用フードスライサーR&Dメーカー

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