デザート・フルーツ 特注メロン分割カッター 本日は、テコ式の特注メロン分割カッターのご紹介です カットフルーツ工場で、デザート用にご使用されたいという ご要望で製造しました。 こちらの機械は、シロップ漬けの白桃や黄桃等を分割にする ハーフカッターを改良してメロン用に大きく製造し... 2013.04.25 デザート・フルーツ
デザート・フルーツ 特注キウイ分割カッター 先週に引き続き、 本日はマルチプレスカッターの特注刃物のご紹介をします。 カットフルーツ屋さんなどで、キウイを分割する際にお使いいただいております。 ご紹介する刃物は、こちら キウイフルーツを分割にカットする刃物です。 通常の規格でご... 2013.04.17 デザート・フルーツ
分割・くし切り 特注バームクーヘンカッター 本日は、特注バームクーヘンカッターのご紹介です バームクーヘンにも色々な形がありますが、 本日は、円柱状の細長いバームクーヘンをカットする機械です。 今回は、マルチプレスカッター本体に 特注の刃物を取り付けて製造しました マルチプ... 2013.04.10 分割・くし切り
分割・くし切り 特注分割カッター 本日ご紹介する機械は、こちらの機械です 上に付いている刃物を下におろすと、食材がカット出来ます。 刃物は、安全ストッパーで止まっておりますので、 ストッパーを外さない限り、刃物が勝手に落ちてくる事もありません。 こちらの機械は、何をカ... 2013.04.04 分割・くし切り