皮むき 電動ピラー
本日は、リンゴ･ユズ･オレンジ・キウイ･グレープフルーツ等の
果物の皮むきが出来る電動ピラーをご紹介します
ご紹介するタイプは、両側から果物をはさむ
両軸タイプ(EPA-H2)をご紹介します。
両軸タイプは、固い果物以外にも、
キウイ...
2013-05
皮むき 
トルネード ポテトルネードカッター
本日ご紹介する機械は、これからの時期に大活躍の
ポテトルネードカッターのご紹介です
もうすぐ5月も終わり、だんだん夏が近づいてきました
夏と言えば、お祭り・花火大会・学園祭等の
イベントが多い時期ですね
お祭り等の屋台で大人気なのが、こち...
分割・くし切り 特注とんかつカッター
本日は、特注とんかつカッターのご紹介です
揚げた後のとんかつを電動で分割にカットする
機械になります。
丸刃とローラーの回転により食材をカットするので、
衣もはがれずにキレイにカットする事が可能です。
(投入口の刃物部の写真になりま...
スティック 特注定尺カッター
本日は半解凍のサーモンをスティック状にカットする機械のご紹介です
カットする海産物は、こちら
スティック状にカットする機械です
巻き寿司の具材として、サーモンを使用したいと言う
お客様のご要望で定尺カッターを改良して製造致しました
...
デザート・フルーツ 新パインピラー
本日ご紹介する機械は、
パイナップルを星型などの飾り切りをしながら
皮と芯を抜くタイプのカッターです。
大変珍しい特注品です。
だんだん暖かくなってきて、お祭り等の
野外のイベントの多い時期になってきました
お祭り等で良く見かけるのが...