【特注】かぼちゃ8分割カッター！
先週に引き続いて、 マルチプレスカッター専用の特注刃物部をご紹介いたします 今回ご紹介するのは･･･ かぼちゃ分割用刃物部です 芯（ヘタ）を抜きながら、8等分にするという作業を1回の作業でおこないます！ 今までのかぼちゃ […]
かぼちゃ3分割カッター
今日ご紹介するのはかぼちゃの3分割カッターです 4分割にするには小さく、3分割にして出したいというお客様の声から生まれた製品です！ 120°の角度をキレイに切り出せるのでキレイに3等分にカットできます！ 従来のかぼちゃカ […]
大きなカボチャも楽々分割！【特大かぼちゃカッター】
今回、ご紹介するのは かぼちゃカッター【ロングタイプ】 包丁ではとっても大変な 大きいかぼちゃ・白菜・大根などの丸ごと分割ができます！ 今までのかぼちゃカッター（KC-5 写真手前）と比べ、 カット可能領域が約6cmほど […]
【特注】アイスクリームカッター
今年は、残暑がとっても厳しいですねぇ 9月に入っても、まだまだ夏の気分が続きます 今年は、この暑さや節電の影響で、炭酸飲料やアイスクリームの売れ行きが好調のようです そこで、今回ご紹介する特注品は、アイスクリームカッター […]
スイカカッター各種のご紹介
梅雨も半ばにさしかかり、だんだんと夏らしく暑い日が増えてきました 夏が近づくと、スーパーマーケットやデパートの青果売り場には美味しそうなスイカが並びますね 最近では、丸ごとのスイカを購入する人が少なくなり、売り場でも6等 […]
【特注品紹介】カマンベールチーズカッター
先日、冷凍ピザの加工をされているお客様より、カマンベールチーズの角切りと三角カットのご相談をいただきました まずは、角切りから カマンベールチーズを1cm角程度にしたいということでしたので、たて半分にカットしたチーズを1 […]
【特注品紹介】かぼちゃ分割カッター
急に気温も寒くなり、秋らしくなってきました 秋の味覚で、ハロウィンでもおなじみの食材といえばカボチャですね 街中でもカボチャのお菓子やお惣菜が人気のようです そんな季節に大活躍のカボチャ分割カッターのご紹介です 刃物の上 […]
【特注品紹介】マンゴー種取＆分割カッター
本日は、人気のマンゴーの特注品です 種の形が特徴的なマンゴー。 その形にあわせた分割カッターをお作りしました。 ドライフルーツや、ケーキに入れるためのカット効率が格段にあがったと 喜びの声をいただきました 昨今、ケーキ工 […]
夏＋オールシーズン使える【スタンド式スイカカッター】のご紹介！
今、大手スーパーさんからのご注文が急増している、 画期的な効率アップ、時間短縮の スタンド式スイカカッターをご紹介！ スイカって夏にしか使えないでしょ・・・ という考えを一新し、 なんと、 夏はスイカ・その他の季節は白菜 […]
【特注品紹介】ワッフル分割カッター
近年はいろいろな スイーツブーム で たくさんの和菓子・洋菓子が注目を集めていますよね そのような中で、最近特注品でも良くご注文いただきますのが、 「スイーツの定寸切り」 「小分け包装にして売りたいので小さくカットする道 […]
【特注品紹介】マルチプレスカッター／メロン分割カッター
本日は、メロン分割カッターのご紹介です 小玉メロンを一発で、丸ごと８等分にカットします！ 分割刃を鋭角に設置している為、 固い皮も柔らかい実もキレイにカットできます。 以前にお作りしたハンディタイプのメロンカッターは、 […]
【特注品のご紹介】～りんご32分割カッター～
今回は りんご32分割カッター のご紹介です。 以前ブログでもご紹介したものは、16分割です。 今回はなんとその倍です。 32分割の場合も、前回同様 マルチプレスカッター を使用しました！ 以前ご紹介しましたたまねぎ分割 […]
【特注品のご紹介】～バームクーヘンカッター～
バームクーヘンスティックを 均等に作るには・・・ こんな難題にぶつかりましたら、 こんなカッターがございます！ お菓子メーカーさんで使われているものです。 食材のロスを無くしたい！・・・ 不慣れなアルバイトの方でも 上手 […]
【特注品紹介】たまねぎ24分割カッター（ﾏﾙﾁﾌﾟﾚｽｶｯﾀｰ）
今回は、たまねぎ24分割の特注刃物部のご紹介です！ 上下をカットした玉ねぎを上に乗せ、テコを下ろすだけで、 1カットであっという間に、24分割ができるんです 牛丼などのどんぶりに入れる為の玉ねぎカットを 効率的に行いたい […]
【特注品のご紹介】～りんご16分割カッター～
見た目にもとっても鮮やかな りんごの分割カッターです！ 今回は１６分割です ケーキに使うにも、パイに入れるにも、そのまま使うにも、ドライフルーツにも、 この安定した切れ味ですと、大変便利です！ パイに入れる場合は、24分 […]
【特注品のご紹介】～マルチプレスカッター特集１～ キャベツ芯抜き分割
数ある特注品の中でも、 前回ご紹介しましたマルチプレスカッターシリーズは さまざまな特注品のご依頼をいただいております。 ありがとうございます。 刃物部を変えるといろいろな食材の色々なカットが 出来ることから「マルチ」と […]
【特注品のご紹介】～かぼちゃ分割カッター～
【特注品のご紹介】～かぼちゃ分割カッター～ かぼちゃの10分割カッターを特注オーダーを受けて製造しました。 固いかぼちゃが一度で等分に分割される機械です。 通常のマルチプレスカッターに特殊な仕様の刃を取り付け、 強化タイ […]
節分の恵方巻き！きゅうりカッター
年が明けてすぐのイベントと言えば、節分ですよね節分と言えば、恵方巻きそこで本日は、恵方巻きの具材をカットするのに、大変ご好評を頂いている商品をご紹介致します ご紹介するのは、きゅうりカッター毎年、恵方巻きのシーズンには非 […]