乳製品・製菓
【特注品のご紹介】チーズクラッシャー

本日ご紹介します商品は、チーズをクラッシュするテコ式の機械です 全体像は、いつもご紹介しております、マルチプレスカッターですが  今回は、珍しく刃物のカッターというわけではなく、金具などで、硬いチーズを砕くことができるク […]

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肉・魚(肉/水産)
ハムの角切りカット

本日ご紹介いたしますカッターは、これまで何度も登場している マルチプレスカッターの、角切り用の刃です。美味しそうなうすーいピンク色のハムを切っています こちらで、薄いハムを数枚一気に角切り にすることで、サラダやパンなど […]

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加工食品
【特注】油揚げカッター

今回、ご紹介する特注品は・・・ 油揚げカッターです 煮物などの惣菜に使用する為、 油揚げを大量に毎日カットされているお客様からのご相談でお作りしました! カットのサイズは、9×40mm 油揚げは、カットが簡単そうに思える […]

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野菜
特注きゅうり輪切りカッター

きゅうりの乱切りカッターを特注サイズでお作りしたお客様から、 きゅうりの輪切りカッターも合わせてオーダーを頂きました 何本ものきゅうりを、厚み15mmに均等にカットできる優れものです こちらのカッターも、きゅうりの漬け物 […]

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加工食品
【特注】チーズ鱈カッター

本日は、チーズ鱈カッターのご紹介です コンビニやスーパーなどで見かける おなじみのおつまみ「チータラ」 ご相談頂いたお客様は、コンビニで新しく発売する商品の開発をされていて、 「本格的な量産の前なので、大型電動機ではなく […]

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野菜
【かぼちゃ角切りカッター】

本日ご紹介するカッターは、 今まできりづらく大変労力のかかったかぼちゃの角切りを 力を少なく、効率的に行う機械のご紹介です。 はじめに、ばてい型にかぼちゃを仕込んでおく必要がございます。 南瓜の角切りを楽に行えるカッター […]

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乳製品・製菓
【特注品紹介】カマンベールチーズカッター

先日、冷凍ピザの加工をされているお客様より、カマンベールチーズの角切りと三角カットのご相談をいただきました まずは、角切りから カマンベールチーズを1cm角程度にしたいということでしたので、たて半分にカットしたチーズを1 […]

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乳製品・製菓
【特注品紹介】食パン角切りカッター

本日は「食パン角切りカッター」のご紹介です パンの製造メーカー様からのご要望でお作りした マルチプレスカッターの特注対応品です スライスして、冷凍した食パンを重ねて、ハンドルをさげるだけで 一度に角切りができます 「クル […]

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野菜
【特注品紹介】かぼちゃ分割カッター

急に気温も寒くなり、秋らしくなってきました 秋の味覚で、ハロウィンでもおなじみの食材といえばカボチャですね 街中でもカボチャのお菓子やお惣菜が人気のようです そんな季節に大活躍のカボチャ分割カッターのご紹介です 刃物の上 […]

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果物
【特注品紹介】マンゴー種取&分割カッター

本日は、人気のマンゴーの特注品です 種の形が特徴的なマンゴー。 その形にあわせた分割カッターをお作りしました。 ドライフルーツや、ケーキに入れるためのカット効率が格段にあがったと 喜びの声をいただきました 昨今、ケーキ工 […]

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野菜
特注品のご紹介~きゅうり乱切りカッター~

まだまだ夏日が続くこのごろ、 まだ暑さのために、さっぱりとした お野菜が食べたい今日この頃ですよね。 以前は通常のきゅうりの乱切りカッターを 紹介しましたが、ご本日ご紹介しますのは、 刃物部が斜めの台になっておりまして、 […]

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野菜
【特注品のご紹介】じゃがいも潰しカッター

今回はジャガイモを 大量につぶすためのカッターのご紹介です コロッケやポテトサラダなどのじゃがいも潰しの効率化に最適です もともとテコ式のマルチプレスカッターという機種に、 通常刃物部が取り付けられている箇所に、穴の開い […]

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果物
【特注品紹介】マルチプレスカッター/メロン分割カッター

本日は、メロン分割カッターのご紹介です 小玉メロンを一発で、丸ごと8等分にカットします! 分割刃を鋭角に設置している為、 固い皮も柔らかい実もキレイにカットできます。 以前にお作りしたハンディタイプのメロンカッターは、 […]

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野菜
【特注品紹介】なすび型抜き

本日は、特注の「なすび型抜き」のご紹介です 仕出し・弁当の加工業者様からのご依頼でお作りした品です テコ式タイプのマルチプレスカッターに取り付け、 大根や人参を大量に、きれいに、型抜きすることができます かわいらしい「な […]

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野菜
【特注品のご紹介】~きゅうり乱切りカッター~

本日ご紹介するのは 以前マルチプレスカッターできゅうり2本を乱切りしたカッターが ございましたが、 今回はお客様のご要望により きゅうり3本を一度に乱切りできるカッターを製造しました。 漬物工場さまなど、 毎日大量にきゅ […]

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果物
【特注品のご紹介】~りんご32分割カッター~

今回は りんご32分割カッター のご紹介です。 以前ブログでもご紹介したものは、16分割です。 今回はなんとその倍です。 32分割の場合も、前回同様 マルチプレスカッター を使用しました! 以前ご紹介しましたたまねぎ分割 […]

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野菜
【特注品紹介】たまねぎ24分割カッター(マルチプレスカッター)

今回は、たまねぎ24分割の特注刃物部のご紹介です! 上下をカットした玉ねぎを上に乗せ、テコを下ろすだけで、 1カットであっという間に、24分割ができるんです 牛丼などのどんぶりに入れる為の玉ねぎカットを 効率的に行いたい […]

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野菜
【特注品のご紹介】~マルチプレスカッター特集4~ とうもろこし実取り

夏の採れたて旬のとうもろこしは、生でも食べられちゃうくらい甘みがあって本当に美味しいですよね そんな、大人から子供まで、みんな大好きな「とうもろこし」を生産している農家さんからのご依頼でお作りしたのが、これ 『とうもろこ […]

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果物
【特注品のご紹介】~りんご16分割カッター~

見た目にもとっても鮮やかな りんごの分割カッターです! 今回は16分割です ケーキに使うにも、パイに入れるにも、そのまま使うにも、ドライフルーツにも、 この安定した切れ味ですと、大変便利です! パイに入れる場合は、24分 […]

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野菜
【特注品のご紹介】~マルチプレスカッター特集3~ きゅうり乱切り

今週も早いもので金曜日です。今週も様々な特注品を出荷させて頂きました。 本当にありがとうございました。 では、今週最後のマルチプレスカッターシリーズの第3弾です。 Qこれは何をどのようにカットするものでしょうか? ヒント […]

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