キャベリーナ電動スライサーの使い方をご紹介
1台でマルチに活躍！！薄いスライスだけでなく、厚い輪切りやタンザク切りもできるスライサーをご紹介します。 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきまし […]
マルチプレスカッター 【A3L-KY_A3L-NA】乱切り用 刃物部ご紹介
きゅうり、人参、大根などの乱切りカットができる刃物部A3L-KY,A3L-NAのご紹介 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきました。 食材に応じて […]
マルチプレスカッター 【F1】 型抜き用 刃物部ご紹介
人参の型抜きができる！ 刃物部F1のご紹介 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきました。 食材に応じて硬さや柔らかさ、大きさなど様々な条件が伴いま […]
マルチプレスカッター 【B2】クシ切り・分割カット用(固い食材向け) 刃物部ご紹介
クシ切り・分割カット用 刃物部B2のご紹介 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきました。 食材に応じて硬さや柔らかさ、大きさなど様々な条件が伴いま […]
マルチプレスカッター 【E1】 丸抜き用 刃物部ご紹介
おでん用丸抜きができる！ 刃物部E1のご紹介 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきました。 食材に応じて硬さや柔らかさ、大きさなど様々な条件が伴い […]
マルチプレスカッター 【H1,H2】スティックカット・角切りカット用 刃物部ご紹介
スティックカット・角切りカット用 刃物部H1,H2のご紹介 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきました。 食材に応じて硬さや柔らかさ、大きさなど様 […]
「家事ヤロウ!!!」にて『つま一番』が登場しました。
2022/7/19 テレビ朝日系のバラエティ番組「家事ヤロウ!!!」にてヒラノの手動式「つま一番」 HS‐313が登場しました！7/18現在TV番組NO.1のインスタグラムフォロワー数をお持ちの番組です。 お料理上手で知 […]
大根スティックカットの選別時間削減や歩留まり改善！
コンビニベンダー様や漬物屋さんなどで使用していただいているマルチプレスカッターです。こちらにスティックカット用刃物部/H1を取り付けて使用することで写真のような大根・人参のスティックカットができます！スティック野菜やステ […]
刃物部だけの特注対応も可能です！
専用機向けの刃物部を製作しました！ 今回は大根を4つ割りにカットするための特注でお作りした刃物部をご紹介します。機械本体はお客様自身でご用意していただくとのことで弊社では刃物部とそれに合う押さえを製作しました。 スライス […]
こんな抜型も出来ます！！
よ～く耳をすませてみて下さい どこからか鳴き声が聞こえてきませんか？ ゲロゲ～ロ、ゲロゲ～ロ 鳴き声の正体は、カエルでした きゅうりで型抜きをしたので、 色も緑で本物そっくりですよね 抜型を見て下さい。 足の部分も細かく […]
太いツマも作れます！！
本日は、簡単に大根・人参のつまがつくれる つま一番をご紹介致します つまカッターには、 電動のつま一番(写真上段)2機種と 手動のつま一番(写真下段)2機種の ご用意がございます。 つま一番は、弊社の製品でもご愛用頂いて […]
マルチプレスカッター
本日は、刃物の交換で 色々な食材のカットが多種・多彩に出来る マルチプレスカッターのご紹介を致します。 マルチプレスカッターは、テコ式の機械なので、 通常の5倍の力が入るため、楽に作業が出来て、 効率よく大量にカットする […]
大きなカボチャも楽々分割！【特大かぼちゃカッター】
今回、ご紹介するのは かぼちゃカッター【ロングタイプ】 包丁ではとっても大変な 大きいかぼちゃ・白菜・大根などの丸ごと分割ができます！ 今までのかぼちゃカッター（KC-5 写真手前）と比べ、 カット可能領域が約6cmほど […]
【特注品紹介】たくあんカッター
今日は、漬物屋さんの強い味方！ たくあんカッター（マルチロータリーカッター）のご紹介です 丸刃が回転し、シュレッターのような感覚で食材をカットします 柔らかいものも崩れずにキレイにカットすることが出来ます。 漬物に人気の […]
秘密のケンミンSHOWに出ました！
4/22（木）夜9：00～日テレで放送された 秘密のケンミンSHOWで、 弊社のつま一番が登場しました 栃木県佐野市の『ヒミツのごちそう』として紹介された 「大根そば」というおそばを作る際に使って頂いているとのことです […]
【ＴＶ放映～大根皮むき機】
本日朝、 日本テレビ系の「スッキリ！！」 という情報番組の スッキリナビというコーナーで、 ヒラノの手動式大根皮むき機を取り上げていただきました ありがとうございました。 （番組での皮むき機情報はコチラをクリック↓クリッ […]
【特注品のご紹介】～マルチプレスカッター特集２～ 大根スティック
ひきつづき、マルチプレスカッターシリーズのご紹介です。 いろいろな食材をさいの目にしたいというお客さまもいれば 中には、お野菜をそのままスティック上でカットしたいとご希望のお客様も いらっしゃいます。刃物部は寸法をご相談 […]