肉・魚(肉/水産)
ハムの角切りカット

本日ご紹介いたしますカッターは、これまで何度も登場している マルチプレスカッターの、角切り用の刃です。美味しそうなうすーいピンク色のハムを切っています こちらで、薄いハムを数枚一気に角切り にすることで、サラダやパンなど […]

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果物
柿スライサー【KB745E】

今回のご相談は、 種なし柿を厚さ9.5mmにカットしたいというものです 今回お買い上げいただいたのは、 電動スライサーKB745Eという機種です。 本来は、キャベツや根菜類などを薄切りする機種で、 標準装備で0.8mmカ […]

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お知らせ
【復興支援の活動】

早いもので、11月に入りました。 今年も、あと残るは11月、12月のみです。 11月の1日から年賀状の売り出しがありましたが、 このように温かい日々ですと、年末が近いといっても実感の少ない方が多いのでは。 さて、本日お知 […]

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肉・魚(肉/水産)
【特注品紹介】魚肉ソーセージカッター

今回ご紹介するのは、「魚肉ソーセージカッター」です 水産加工食品メーカーさまからのご相談で、 特注サイズでお作り致しました! カット後は、ビニール袋に個別包装する為、 カット台にビニール袋を設置できるよう改造しました。 […]

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乳製品・製菓
デニッシュ角切り

ヒラノのブログでも度々ご紹介をしてきました「角切りカッター」ですが、 今回は、バターをたっぷり使った女性などに人気のパン 「デニッシュ」を角切りカットしました 最近は、ラスクやクルトンを作るために、 「焼きあがったパンを […]

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野菜
かぼちゃカッター

本日ご紹介しますのは、かぼちゃシリーズ、第2弾 かぼちゃカッターです コチラは、標準品でロングセラーで人気の商品です。 シンプルな構造ですが、とてもパワフルで頼りがいのあるカッターです! かぼちゃカッター シンプルで大変 […]

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野菜
かぼちゃの皮むき機

本日は9月最終日、今月は思った以上に気温の暑い日が多かったですね 次の10月最終日には、ハロウィンが待っています   ハロウィンの楽しみといえば、なんといっても仮装パーティですが かぼちゃのデザートが増えるのも、とても楽 […]

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加工食品
【特注】油揚げカッター

今回、ご紹介する特注品は・・・ 油揚げカッターです 煮物などの惣菜に使用する為、 油揚げを大量に毎日カットされているお客様からのご相談でお作りしました! カットのサイズは、9×40mm 油揚げは、カットが簡単そうに思える […]

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乳製品・製菓
【特注】アイスクリームカッター

今年は、残暑がとっても厳しいですねぇ 9月に入っても、まだまだ夏の気分が続きます 今年は、この暑さや節電の影響で、炭酸飲料やアイスクリームの売れ行きが好調のようです そこで、今回ご紹介する特注品は、アイスクリームカッター […]

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肉・魚(肉/水産)
【特注品紹介】ハムスライサー

今回ご紹介しますのは、 「特注ハムスライサー」です 以前に、丸い筒状のハムを真ん中で半月状にカットしたイというご相談を頂き、 商品をご購入いただいていたお客様から、 今度は、半月状のものを7mmにスライスしたいという新た […]

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お知らせ
フジテレビ『ほこ×たて』に出演!

8月22日(月)23:00~の『ほこ×たて』に 平野製作所のメロンカッターが使用されました! 今回の対決は・・・ ~食品サンプル対決の第2弾!~ 「絶対に本物のメロンを見極める男」 VS 「絶対に見破れないニセモノのメロ […]

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乳製品・製菓
【特注品のご紹介】コーヒーゼリーカッター

本日ご紹介いたしますのは、夏にも涼しげで人気のプルプルしたコーヒーゼリー をカットする コーヒーゼリーカッターです 今までの、豆腐カッターなどのような、カット台へ材料をのせて先に縦刃にてカットし、その後に押し出し棒で材料 […]

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野菜
【特注品紹介】キャベツ芯抜きカッター

今回ご紹介する特注品は・・・ キャベツの芯抜きと分割を一度にできる便利なカッターです! 包丁に丸刃を取り付けていますので、 1度包丁を下ろすだけで見事に芯抜き分割ができます 非常に簡単な操作ですので、 誰にでも、無駄のな […]

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お知らせ
夏季休業のお知らせ

平野製作所では、下記期間を夏季休業とさせて頂きます。 8月13日(土)~8月16日(火)まで なにかとご不便をおかけいたしますが、 何卒宜しくお願い申し上げます。

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野菜
アボカドのクシ切り

本日は、アボカドのクシ切りを効率的に行なえる製品のご紹介です 以前に特注でお作りした「桃カッター」と 既存製品である「ハーフカッター」を活用しました! まずは、アボカドを種ごと2つに分割します 上下の包丁で食材を挟み込み […]

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果物
【特注】桃カッター

夏になり、フルーツが美味しい季節になりましたね 本日は、フルーツの中でも特にカットが難しいとされる 「桃」の分割専用カッターをご紹介します 柔らかく傷つきやすい果肉をキレイにカットしながら 固い種も砕かなければならない為 […]

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その他・食品以外
【特注品紹介】流し缶テフロン加工

今回は、ちょっと変わった特注品です 食品のカッターではなく、流し缶を製造致しました チーズを成型する為に使用する流し缶で、 内側にテフロン加工を施しました。 サイズもすべてお客様のご要望に合わせてお作りました カットのこ […]

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肉・魚(肉/水産)
【特注品のご紹介】ホタテのひらき2分割用カッター

東京では、台風の直撃を受けずに何とか本日を迎えました 助かりましたぁ ではでは、本日も特注品ご紹介していきますっ! 本日のご紹介は、ホタテを2枚におろす?、ひらく?といいますか、 2枚にスライスするカッターのご紹介です […]

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肉・魚(肉/水産)
【特注品紹介】ちくわスライサー

本日は、冷凍竹輪(ちくわ)スライサーのご紹介です 筑前煮などのお惣菜に入れる為、 冷凍竹輪の5mmスライスを効率的に行える手軽なカット機械がほしい ということでご相談を頂きました お客様から冷凍されたちくわを送っていただ […]

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その他・食品以外
【特注品紹介】せっけんカッター(石鹸カッター・ソープカッター)

最近、お問合せが増えているのが、 実は・・・せっけんのカットに関するご相談です 弊社にカットをご相談いただくお客様は、 手作りで無添加のこだわりせっけんを作っている 原材料にこだわって、高品質なせっけんを作っているという […]

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