本日は、冷凍竹輪(ちくわ)スライサーのご紹介です
筑前煮などのお惣菜に入れる為、
冷凍竹輪の5mmスライスを効率的に行える手軽なカット機械がほしい
ということでご相談を頂きました

お客様から冷凍されたちくわを送っていただき、
電動スライサーKB745Eでカットテストを行いました
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冷凍されておりましたので、
電動スライサーでも潰れることなく、非常にきれいにカットすることが出来ました
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切れ味は非常に良好でしたが、細長いちくわを
回転している刃物盤に対して垂直に押していくのが大変だということで、
専用の投入口を特注製造いたしました
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大掛かりな特注品だけでなく、
お客様の細かなニーズに合わせたカスタマイズも承っています。

「お客様がより作業しやすい機械を提供する」をモットーに
日々お客様からのご相談をカタチにしております