多用途・マルチシリーズ
マルチプレスカッター 【D2N】 クシ切り・分割カット用(柔らかい食材向け) 刃物部ご紹介

クシ切り・分割カット用 刃物部D2Nのご紹介 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきました。 食材に応じて硬さや柔らかさ、大きさなど様々な条件が伴い […]

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野菜
特注 電動ミニトマトハーフカッターのご紹介

ミニトマトを連続カット!ドライトマト・ピザ・サラダなどに 本日ご紹介するのは、電動ミニトマトハーフカッターです。 ドライトマト用に大量のミニトマトを2等分にしたいというご要望を頂き、 ミニトマトが崩れにくい専用刃を使用し […]

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野菜
特注トマトフラワーカッターのご紹介

特注トマトフラワーカッター 今回は変わったご要望のご紹介をさせていただきます。 下記写真はトマトを切り切らず底面がつながっている状態です。花が開いているように見えるためフラワーカットと呼ばれることが多いです。 どうやって […]

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多用途・マルチシリーズ
電動スライサ-『いちごちゃん』、実はいちご以外にも!!

いちごちゃんでこんなカットもできる!? いちご専用機としてご利用いただくことの多い『いちごちゃん』ですが、実はいちご以外にもご活用頂いている事例がありますので、今回はいちごちゃんを使用して他の食材カットをご紹介させて頂き […]

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野菜
電動トマトスライサー

本日ご紹介するのは、トマト1個を崩さずに (*´∀`人 ♪丸々1個スライスできる [emoji:i-260]「電動トマトスライサー」です[emoji:i-260] これまで平野製作所では、手動のトマトスライサーのご用意が […]

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クシ切りカッター

だんだん暑くなってまいりました。 冷やし中華や サラダうどん等冷たい食べ物が 美味しい時期になってきましたね そんな冷たい料理に入っている トマトのクシ切りをカットするのに便利な機械を 本日はご紹介します ご紹介する機械 […]

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【特注】ミニトマト4等分カッター

今年も残すところ1ヵ月を切りましたね! 12月になると、クリスマスや忘年会、大みそかなど 大勢で集まる機会が増え、師走で忙しいながらもワクワクする時期ですね お家でのパーティなども増えるので、 TVではこの時期、宅配ピザ […]

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トマトスライサー<硬めトマトタイプ>

今回は、トマトスライサーのご紹介です 今回のトマトスライサーは「少し青い硬いトマトをキレイに切りたい」という お客様からのご要望にお応えしてお作りしたものです。 硬いトマトを崩さないように、このタイプにはストレートタイプ […]

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【特注品紹介】~プチトマト2分割カッター15連~

暑い暑い夏が続いておりますね、 お野菜も、いろいろな種類が出回っておりますが 夏の美味しい時期に収穫でき、1年保存してどの季節にも使用できるという スグレモノ!それが、、、 ドライトマト!! 近年、お客様では フルーツや […]

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【特注品のご紹介】~さいの目カッター~

このさいの目カッターは、手動ですが 今まで電動の大型カッターではなかなかうまく切れなかった 食材のカットや、今まで野菜や食材の 廃棄していた部分もきちんと商品として再利用できる、 さいの目にカットする機械のご紹介です。 […]

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