果物
ドライフルーツカット
2016年11月29日

ヨーグルトやシリアルに入れるのに ドライフルーツをカットしたい というお問合せを頂く事が 増えてきているので ドライフルーツを カットする製品の ご紹介を致します 今回は、パイナップルと あんずのカットのご紹介です。 カ […]

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肉・魚(肉/水産)
ハムの角切り
2016年11月17日

「現在ポテトサラダ用にハムを包丁で角切りにカットしているので機械でカット出来ないか」というお客様のご依頼でこちらの製品をご紹介致します。 使用した製品は、何度かご紹介しているテコ式のマルチプレスカッターです。 上記の写真 […]

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肉・魚(肉/水産)
いかめしカット
2016年11月10日

本日の主役の食材は 少し小ぶりな、いかめしです こちらの、いかめしを 一回で同じ巾に輪切りに カットします カットに使用した製品は、 定尺カッターになります カット台に、イカメシを置いて 刃物が付いているハンドルを 下ろ […]

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