「現在ポテトサラダ
用に
ハム
を包丁で角切りに
カットしているので
機械でカット出来ないか
」
というお客様のご依頼で
こちらの製品をご紹介致します。
使用した製品は、
何度かご紹介している
テコ式のマルチプレスカッターです。
上記の写真の様に
ハムを何枚か重ねて
(写真は10枚程度になります)
刃物の上に置いたら
ハンドルをおろすだけ
テコの力で楽々カットが出来て
刃物部の交換で多種多彩な
カットが可能な製品です
(詳細は、こちら←クリック)
短時間で大量に
カットする事が出来るので
作業効率もＵＰ
するはずです。
同じマス目のサイズで
刃物が格子状に組んであるので
どなたが作業されても
同じ大きさにカットする事が可能です
刃物の交換で
他の食材のカット等も出来るので
ご興味をお持ちのお客様は
是非ご連絡下さいませ
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