【特注】ミニトマト４等分カッター
今年も残すところ１ヵ月を切りましたね！ １２月になると、クリスマスや忘年会、大みそかなど 大勢で集まる機会が増え、師走で忙しいながらもワクワクする時期ですね お家でのパーティなども増えるので、 TVではこの時期、宅配ピザ […]
【特注品紹介】野菜ペースト クラッシャー
今日ご紹介する特注品は、クラッシャーです。 今回ご相談いただいたお客様は、 「シート状に冷凍されたスープ用の野菜ペーストを大量に解凍するため、 一度ある程度の大きさに崩したい」ということで 特注製造のご依頼を頂きました。 […]
【特注品紹介】巻き寿司カッター2連ワイドタイプ
今日は巻き寿司カッター「マルチスイングカッター」の 特注タイプ「2連ワイドタイプ」をご紹介いたします。 こちらの製品は、通常の巻き寿司カッターの約2倍のカット台となっており、 下記の写真のように1度に2本の巻き寿司を台に […]
【特注品紹介】マンゴー分割
前回に引き続き、夏のフルーツシリーズです マンゴーのカッターをご紹介します マンゴー分割カッターです マンゴーは日本人に大人気で、 最近は、高級スイーツのみならず、コンビニデザートなどでも とても多く使われるようになって […]
マルチロータリーカッター
今日ご紹介するのは、 マルチロータリーカッターという製品です。 こちらの製品の一番の特徴は、 柔らかい食材の千切りがキレイにできるという点です！ 以下、全てマルチロータリーカッターでカットした食材です。 錦糸玉子 きくら […]
特注アボカド2分割カッター
2月も1週が過ぎました。 先週は、2月1日から3日までスーパーマーケットトレードショー に出展し、大勢のお客様にお越しいただき誠にありがとうございました 本日ご紹介するカッターは、 アボガドを2分割にするカッターです 大 […]
【製品紹介】電動皮むき機 電動ピラー
新年のブログで紹介する第一号製品は・・・ 電動タイプのフルーツ皮むき機 「電動ピラー」 主要な用途は りんごをはじめ、 オレンジ・グレープフルーツ・レモン・ゆずなどの かんきつ類の皮むきにも最適です！ りんご加工業者様や […]
柿スライサー【KB745E】
今回のご相談は、 種なし柿を厚さ9．5mmにカットしたいというものです 今回お買い上げいただいたのは、 電動スライサーKB745Eという機種です。 本来は、キャベツや根菜類などを薄切りする機種で、 標準装備で0．8mmカ […]
【特注】アスパラスライサー ナナメ切り
ようやく、春らしく暖かな日差しの日が増えてきましたね 春野菜も美味しい時期になってきます 今日はアスパラガスのカット機械をご紹介です 同じ角度、長さにアスパラをカットできるカット機です ご要望にあわせた巾と角度でお作りし […]
【特注】チーズ鱈カッター
本日は、チーズ鱈カッターのご紹介です コンビニやスーパーなどで見かける おなじみのおつまみ「チータラ」 ご相談頂いたお客様は、コンビニで新しく発売する商品の開発をされていて、 「本格的な量産の前なので、大型電動機ではなく […]
【特注品紹介】食パン角切りカッター
本日は「食パン角切りカッター」のご紹介です パンの製造メーカー様からのご要望でお作りした マルチプレスカッターの特注対応品です スライスして、冷凍した食パンを重ねて、ハンドルをさげるだけで 一度に角切りができます 「クル […]
【特注品紹介】マンゴー種取＆分割カッター
本日は、人気のマンゴーの特注品です 種の形が特徴的なマンゴー。 その形にあわせた分割カッターをお作りしました。 ドライフルーツや、ケーキに入れるためのカット効率が格段にあがったと 喜びの声をいただきました 昨今、ケーキ工 […]
特注品のご紹介～おくらスライサー～
本日は、縦型電動スライサーのご紹介です！ 今回は、機械自体は、通常の標準品ラインナップにございます KB-750-TEN ￥218,000（定価）のスライサーですが、 その投入口が「オクラ」に合わせて 細かく分割されてお […]
【ピーナッツスライサー】
さまざまな特注品のご依頼がございますが、 食材自体も、多岐にわたっております。 こんかいはピーナッツをスライスしたい、というお客様です。 通常、キャベツの千切りをメインに切る機械 縦型電動スライサーを使用しました！ 縦型 […]
【特注品のご紹介】栗の甘露煮カッター
今日は、『栗の甘露煮カッター』のご紹介です ご相談を頂いたお客さまは、マロングラッセを始め、 製菓・製パン用のナッツ類やドライフルーツ類の加工を行っている工場さまです 現在、小さな栗を2等分する作業を手作業で行っ […]
【特注品のご紹介】～マーマレードカッター（ﾏﾙﾁﾛｰﾀﾘｰｶｯﾀｰ）～
前回は皮をむく機械でしたが、 今回は、皮を捨てるのでなく、有効活用する機械です！ マーマレードカッター（マルチロータリーカッター)です。 マーマレードジャム作り にはこの機械は大活躍で 既におおくのお客様にお使いいただい […]