チョコレートカット機
今月も今日で終わり、明日から2月になりますね 2月のイベントと言えば、バレンタインデー そこで本日は、チョコレートのカット機をご紹介致します この機械は、生チョコレートをカットする機械になります はじめに、縦に分割し、 […]
特注アップルカッター
本日は、特注アップルカッターのご紹介です 通常の製品より芯抜き径の大きいアップルカッターになります カットフルーツ用に、カット後の重量に合わせて、芯抜き径の大きいものを製造しました 通常の製品と比べると、こんなに芯抜きの […]
玉子焼き スティックカッター
本日は、特殊な特注玉子焼きカッターのご紹介です ２月３日の節分にも大活躍の、巻き寿司用玉子焼きのスティックカットの 特注機械になります この機械1台で玉子を２等分にカットして、その後スティックにカット出来ます 最初に、左 […]
【2013年度ホテルレストランショー出展】
本年も、何卒よろしくおねがい申し上げます。 本日は、2013年最初の展示会出展のご案内です ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 第41回 国際ホテル･レストラン･ショーに出展致します。 http […]
【東京ショールーム・リニューアルしました！】
本日は、東京都江戸川区北小岩の ショールームのリニューアルのご案内です 成田に比べますと、東京近郊で小型のショールームになります。 遠方よりお客様が多数いらっしゃってくださるため、 江戸川のショールームも機械の展示ス […]
【特注】ミニトマト４等分カッター
今年も残すところ１ヵ月を切りましたね！ １２月になると、クリスマスや忘年会、大みそかなど 大勢で集まる機会が増え、師走で忙しいながらもワクワクする時期ですね お家でのパーティなども増えるので、 TVではこの時期、宅配ピザ […]
【特注品紹介】さつまいも角切りカッター
今回ご紹介するのは、 さつまいもの角切りカッターです 今回は6㎝角の特大の角切りです！ 生のままのさつまいもを、きれいにサイズを整えることができます。 スライスして揚げるなどして、お菓子やケーキなどに使用できます 角のサ […]
【耐熱タイプ】定尺カッター
今回のお客様からは、カットに関するご相談にプラスして、 「洗浄の際、食器洗浄機にそのまま入れても大丈夫な 耐熱性のあるカット機にしてほしい！」というご要望をいただきました！ 弊社製品は基本的にすべてステンレス製ですので、 […]
【特注品紹介】魚肉ソーセージスライサー
ご無沙汰しています。 11月もすでに2週間経ってしまいました。 すっかり秋らしくなり、鍋など温かな食べ物が恋しい季節ですね 今日ご紹介するのは、魚肉ソーセージスライサーです！ 韓国のチゲなどにもよく使われる食材ですね こ […]
【特注品紹介】 かぼちゃ 千切り
かぼちゃシリーズ最終回 過去４回に渡って様々な、かぼちゃ加工専用機をご紹介してきましたが、 シリーズは今回で一旦終了です。 最後にご紹介するのは、かぼちゃ皮むき＆千切り機です 電動ピラー Ｈ２ＬＧＦＰＣという機種です。 […]
【便利グッズ紹介】かぼちゃ種取り
かぼちゃシリーズ第４弾 今回ご紹介するのは、かぼちゃの下処理に便利な かぼちゃ種取り器です！（商品詳細ページは、こちら） この商品も元々は、かぼちゃを大量に処理しているお客様の声から生まれたものですが、 スプーンでの作業 […]
【特注品紹介】かぼちゃ角切りカッター２
かぼちゃシリーズ第３弾 前回に引き続き、かぼちゃの角切りカッター用刃物のご紹介です。 前回ご紹介した刃物との一番の違いは、 今回の刃物は、四角い刃でかぼちゃを抜いていくので、 全て同じ大きさの角切りに仕上げることができま […]
【特注品紹介】かぼちゃ角切りカッター
今日はかぼちゃシリーズ第2弾 先日はマルチプレスカッターに取り付ける型抜き刃をご紹介しましたが、 今回もマルチプレスカッター用の特注刃物をご紹介します！ 今回は、角切り用刃物です かぼちゃの煮つけの下処理に大活躍する刃物 […]
【特注品紹介】かぼちゃ 木の葉型抜き
すっかり秋めいてきました 秋の味覚が美味しい季節になってきましたね 先日はゆずの皮むき機をご紹介しましたが、 今回も秋の味覚、かぼちゃのカット機に関して、ご紹介します ハロウィーンのシーズンということもあって デザート・ […]
【TV東京～和風総本家～スゴイ機械特集にでました！】
昨日 TV東京さんの 和風総本家 のスペシャルで 当社の機械をたくさんご紹介いただきました！ 今回のスペシャル番組のタイトル副題は、 「日本を支えるスゴイ機械～知恵が生んだ宝物たち～」 という、大変名誉のある内容の番組に […]
【特注品紹介】野菜ペースト クラッシャー
今日ご紹介する特注品は、クラッシャーです。 今回ご相談いただいたお客様は、 「シート状に冷凍されたスープ用の野菜ペーストを大量に解凍するため、 一度ある程度の大きさに崩したい」ということで 特注製造のご依頼を頂きました。 […]
【特注品紹介】ゆで玉子スライスカッター
今回ご紹介するのは、ゆで卵スライサーです 市販の家庭用ゆでたまごスライサーは、 1個ずつ卵を台の上にのせ、スライスするのが一般的ですよね。 しかし、ヒラノのゆで卵スライスカッターは、 8個のゆで卵を1度にスライスできる業 […]
【特注品紹介】ちくわスリッター
今回ご紹介するのは、 ちくわを縦に半分にカットする為の専用カッターです。 ちくわの磯部揚げなどで、この姿はおなじみですよね。 単純作業でも、1日に大量の食材を処理されている食品工場などで、 単純作業に多くの人手がかかって […]
【特注品紹介】チェダーチーズ角切り
今日ご紹介するのは、チェダーチーズの角切りです。チーズの角切りは、2つのカッターを利用し、2工程でカットします。 それが下記の2つのカッターです。右側がチーズスライサーで、チーズの塊を一定の厚さにスライスします。そして、 […]