マルチロータリーカッター(MRC)のご紹介
柔らかい食品を簡単に千切りできるMRCシリーズのご紹介 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきました。 食材に応じて硬さや柔らかさ、大きさなど様々な […]
キャベリーナ電動スライサーの使い方をご紹介
1台でマルチに活躍！！薄いスライスだけでなく、厚い輪切りやタンザク切りもできるスライサーをご紹介します。 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきまし […]
マルチプレスカッター 【A3L-KY_A3L-NA】乱切り用 刃物部ご紹介
きゅうり、人参、大根などの乱切りカットができる刃物部A3L-KY,A3L-NAのご紹介 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきました。 食材に応じて […]
きゅうり縦長のスライス！！
冷やし中華やサラダ・お漬物等に大活躍の野菜 その野菜を本日は、縦長にスライス出来る製品を ご紹介致します。 カットする野菜は、こちら きゅうりを縦長にスライスしました 使用した製品は電動スライサー ＫＢ-745Ｅです […]
こんな抜型も出来ます！！
よ～く耳をすませてみて下さい どこからか鳴き声が聞こえてきませんか？ ゲロゲ～ロ、ゲロゲ～ロ 鳴き声の正体は、カエルでした きゅうりで型抜きをしたので、 色も緑で本物そっくりですよね 抜型を見て下さい。 足の部分も細かく […]
電動きゅうり斜めスライス
サンドウィッチやサラダ・お寿司の軍艦巻き等に キュウリを斜めにカットされているお客様、 現在、手作業でカットされている方が 多いのではないでしょうか？ そんなお客様に、 本日はお勧めの商品をご紹介致します。 上記の写真は […]
きゅうり乱切りカッター
今回ご紹介しますのは、特注きゅうり乱切りカッターです！ 乱切りというのは非常にデリケートなカットで、 それぞれのお客様によって、求められる形状が異なります。。 人の手でカットした時のような自然な乱切りができないか？ とい […]
特注きゅうり輪切りカッター
きゅうりの乱切りカッターを特注サイズでお作りしたお客様から、 きゅうりの輪切りカッターも合わせてオーダーを頂きました 何本ものきゅうりを、厚み15mmに均等にカットできる優れものです こちらのカッターも、きゅうりの漬け物 […]
特注品のご紹介～きゅうり乱切りカッター～
まだまだ夏日が続くこのごろ、 まだ暑さのために、さっぱりとした お野菜が食べたい今日この頃ですよね。 以前は通常のきゅうりの乱切りカッターを 紹介しましたが、ご本日ご紹介しますのは、 刃物部が斜めの台になっておりまして、 […]
【特注品紹介】きゅうり関連特注品vol.3 =きゅうりの三面むきカッター=
きゅうり特集、第三弾 今回は、きゅうりの三面むきを効率的にできる きゅうり三面むきカッターのご紹介です 漬物加工の下処理にとっても便利なカット機です きゅうりを投入口へ突っ込み、下にちょっとでたら、 手で垂直に引っぱりま […]
【特注品紹介】きゅうり関連特注品vol.2 ＝斜め切りカッター＝
きゅうり特集、第二弾 本日は、厚めの斜めスライスをキレイに仕上げる きゅうりの斜め切りカッターのご紹介です 「市販のスライサーでは、厚みのある斜めカットがうまくできなくて。。」 「電動大型の専用機ほど大掛かりなものは必要 […]
【特注品紹介】きゅうり関連特注品vol.1 ＝オイキムチカッター＝
夏も近づき、きゅうりが美味しい季節ですねっ ということで、しばらくの間、 きゅうり関連の特注品を連続でご紹介していきます 第一弾は、「オイキムチカッター」です 通常のきゅうりカッターは、 お寿司の巻き芯用に、芯抜き＆分割 […]
【特注品のご紹介】～きゅうり乱切りカッター～
本日ご紹介するのは 以前マルチプレスカッターできゅうり2本を乱切りしたカッターが ございましたが、 今回はお客様のご要望により きゅうり3本を一度に乱切りできるカッターを製造しました。 漬物工場さまなど、 毎日大量にきゅ […]
【特注品のご紹介】～マルチプレスカッター特集3～ きゅうり乱切り
今週も早いもので金曜日です。今週も様々な特注品を出荷させて頂きました。 本当にありがとうございました。 では、今週最後のマルチプレスカッターシリーズの第3弾です。 Ｑこれは何をどのようにカットするものでしょうか？ ヒント […]
節分の恵方巻き！きゅうりカッター
年が明けてすぐのイベントと言えば、節分ですよね節分と言えば、恵方巻きそこで本日は、恵方巻きの具材をカットするのに、大変ご好評を頂いている商品をご紹介致します ご紹介するのは、きゅうりカッター毎年、恵方巻きのシーズンには非 […]