乳製品・製菓
【特注品紹介】栗ようかんカッター

いよいよ今年もあと1ヶ月ですクリスマスやお正月に向けて、お菓子やおせちで使う練り物など様々な食品カットのご相談を頂くようになっております そこで、先日お客様のご依頼で製造&出荷をしました栗ようかんカッターのご紹介を致しま […]

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加工食品
玉子焼き 分割カッター

今月もあと3日です。 来月からは、外食産業の方々が大変お忙しいであろう、 クリスマス 年末商戦 新年のおせち作り というように、 ご多忙な日々に入られると思います。 猫の手も借りたい!とおっしゃるお客様もいらっしゃいます […]

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乳製品・製菓
【特注品のご紹介】チーズクラッシャー

本日ご紹介します商品は、チーズをクラッシュするテコ式の機械です 全体像は、いつもご紹介しております、マルチプレスカッターですが  今回は、珍しく刃物のカッターというわけではなく、金具などで、硬いチーズを砕くことができるク […]

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肉・魚(肉/水産)
ハムの角切りカット

本日ご紹介いたしますカッターは、これまで何度も登場している マルチプレスカッターの、角切り用の刃です。美味しそうなうすーいピンク色のハムを切っています こちらで、薄いハムを数枚一気に角切り にすることで、サラダやパンなど […]

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果物
柿スライサー【KB745E】

今回のご相談は、 種なし柿を厚さ9.5mmにカットしたいというものです 今回お買い上げいただいたのは、 電動スライサーKB745Eという機種です。 本来は、キャベツや根菜類などを薄切りする機種で、 標準装備で0.8mmカ […]

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お知らせ
【復興支援の活動】

早いもので、11月に入りました。 今年も、あと残るは11月、12月のみです。 11月の1日から年賀状の売り出しがありましたが、 このように温かい日々ですと、年末が近いといっても実感の少ない方が多いのでは。 さて、本日お知 […]

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