玉子焼き スティックカッター
2013年1月18日
本日は、特殊な特注玉子焼きカッターのご紹介です ２月３日の節分にも大活躍の、巻き寿司用玉子焼きのスティックカットの 特注機械になります この機械1台で玉子を２等分にカットして、その後スティックにカット出来ます 最初に、左 […]
長いもスティックカッター【マルチプレスカッター】
2012年6月27日
ご無沙汰しています。 日本全国、梅雨真っ只中ですが、 東京は雨が少なく、過ごしやすい日が続いていますね これからの暑い時期になると、無性に食べたくなるのが 「ねばねば系」の食べ物 コンビニやお惣菜屋さんでも こんな感じ↓ […]
巻き寿司用玉子カッター【特注テフロン加工】
2011年4月11日
寒さも徐々に和らぎ、ようやく春らしい陽気になってきましたね ヒラノのBlogでは、久しぶりに特注品のご紹介を再開いたします 今回、ご依頼を頂いたのは、 巻き寿司用玉子カッターです 巻き寿司用卵カッターとは・・・ こんな感 […]
特注品のご紹介～ピアノ線スティックカッター～
2010年10月19日
本日ご紹介するカッターは、特殊ステンレス製のピアノ線のカッターです。 柔らかい食材、包丁では切りづらい食材にぴったりの、デリケートな食材に合ったカッターです 【１、ようかんをカット】羊かんのようにやわらかい・包丁では切り […]
【特注品のご紹介】～マルチプレスカッター特集２～ 大根スティック
2010年2月10日
ひきつづき、マルチプレスカッターシリーズのご紹介です。 いろいろな食材をさいの目にしたいというお客さまもいれば 中には、お野菜をそのままスティック上でカットしたいとご希望のお客様も いらっしゃいます。刃物部は寸法をご相談 […]
【特注品のご紹介】～干し芋カッター～
2010年2月4日
だんだんと秋が近づいてきて、サツマイモ･カボチャ等の食材のカットの問い合わせが増えてきました そこで本日は、最近お問合せが多くなってきた、干し芋カッターのご紹介を致します 本日ご紹介するのは、干し芋用に蒸したサツマイモを […]