キャベリーナ電動スライサーの使い方をご紹介
1台でマルチに活躍！！薄いスライスだけでなく、厚い輪切りやタンザク切りもできるスライサーをご紹介します。 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきまし […]
マルチプレスカッター 【A3L-KY_A3L-NA】乱切り用 刃物部ご紹介
きゅうり、人参、大根などの乱切りカットができる刃物部A3L-KY,A3L-NAのご紹介 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきました。 食材に応じて […]
マルチプレスカッター 【B2】クシ切り・分割カット用(固い食材向け) 刃物部ご紹介
クシ切り・分割カット用 刃物部B2のご紹介 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきました。 食材に応じて硬さや柔らかさ、大きさなど様々な条件が伴いま […]
マルチプレスカッター 【H1,H2】スティックカット・角切りカット用 刃物部ご紹介
スティックカット・角切りカット用 刃物部H1,H2のご紹介 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきました。 食材に応じて硬さや柔らかさ、大きさなど様 […]
「チョコプラさんとつま一番」
2022/9/19に放送されたフジテレビ系バラエティ特番の「芸人グルメンタリー オモウソい店GP」にてつま一番が出ました。 芸人さん7組が飲食店のコントをされる番組でしたが、その中でご出演されたチョコレートプラネットさん […]
ご紹介、ありがとうございました！
チョコレートプラネットの人気youtube番組 6秒クッキングの「フライドポテト」の回で、「つま一番」をご紹介いただきました。 2020年12月にTBSにて放映された「がっちりマンデー!!」でチョコレートプラネットの お […]
こんな抜型も出来ます！！
よ～く耳をすませてみて下さい どこからか鳴き声が聞こえてきませんか？ ゲロゲ～ロ、ゲロゲ～ロ 鳴き声の正体は、カエルでした きゅうりで型抜きをしたので、 色も緑で本物そっくりですよね 抜型を見て下さい。 足の部分も細かく […]
【特注品のご紹介】じゃがいも潰しカッター
今回はジャガイモを 大量につぶすためのカッターのご紹介です コロッケやポテトサラダなどのじゃがいも潰しの効率化に最適です もともとテコ式のマルチプレスカッターという機種に、 通常刃物部が取り付けられている箇所に、穴の開い […]
ぐるナイ！で「つま一番」登場！！
７月１日（木）日本テレビ『ぐるナイ』で ツマつくり機「つま一番」が紹介されました 「かぶっちゃや～YO」の特選料理のコーナーで、 有名なフレンチレストランのシェフが 愛用している道具としてご紹介していただきました 今回は […]