【特注品紹介】竜田揚げカッター
2010年5月17日
本日は、特注竜田揚げカッターのご紹介です 一日200個の竜田揚げをカットしているお客様で、 『カット作業を効率化したい!』ということでご相談を頂きました 弊社が特注の食材カッターを製造していて、 ショールームに行けば、製 […]
【特注品のご紹介}】~~牛タン筋きりカッター~~
2010年4月16日
今回は、牛タン筋きりカッターのご紹介です 8枚の刃が並んでおり、牛タンの筋きりを1発で行うことの出来るカッターです。 肉を切りきらずに、切り込みを入れることが出来ます 【今回の特注相談の流れ】 こちらの製品は、展示会にお […]
【特注品のご紹介】~マルチロータリーカッター編~
2010年3月16日
このところ、さまざまな食材カットご依頼がございます。 お肉のカットもその一つです 段階を踏んでさいころ状にするカットのご紹介です。 ①スライスカッターで肉をスライス ②1回目のマルチロータリーカッターを通して、細い棒状に […]