今回は、牛タン筋きりカッターのご紹介です
8枚の刃が並んでおり、牛タンの筋きりを1発で行うことの出来るカッターです。
肉を切りきらずに、切り込みを入れることが出来ます
【
今回の特注相談の流れ】
こちらの製品は、展示会にお越し頂いた焼肉屋さんからのご要望でお作りしました
牛タンを新しいメニューとして導入することが決定し、
仕込みの手間を省ける筋きり器を探しているというご相談でした
展示会終了後、牛タンのサンプル品を工場に送って頂き、
カットテストを行い、細かなご要望に応じたオーダーメイド品を製造いたしました
カット時の写真をメールでお送りし、
カット後の牛タンをクール便でお送りして仕上がりの確認をして頂きました
仕上がりにご満足頂き、ご購入に至りました
この製品を使って頂き、益々新メニューの売上げUPにつながることを、
社員一同、心から祈っています
