キャベリーナ電動スライサーの使い方をご紹介
1台でマルチに活躍！！薄いスライスだけでなく、厚い輪切りやタンザク切りもできるスライサーをご紹介します。 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきまし […]
電動きゅうり斜めスライス
サンドウィッチやサラダ・お寿司の軍艦巻き等に キュウリを斜めにカットされているお客様、 現在、手作業でカットされている方が 多いのではないでしょうか？ そんなお客様に、 本日はお勧めの商品をご紹介致します。 上記の写真は […]
特注縦型電動スライサー KB-850TEN
本日は、ピーナッツをスライスする 製品のご紹介を致します。 スライスするのに使用したのは、 特注の縦型電動スライサー KB-850TEN になります。 通常KB-850TENは、キャベツの千切りや 根菜類・果物等を輪切り […]
【縦型りんご輪切りスライサー】
本日ご紹介する機械は、 縦型スライサーです。 りんごを1個ずつ投入し、薄くスライスするものです 縦型の電動スライサーで、上からりんごを投入するものです ハンドル部分を持ち上げて、りんごを1個ずつ投入します。 りんごが一つ […]
柿スライサー【KB745E】
今回のご相談は、 種なし柿を厚さ9．5mmにカットしたいというものです 今回お買い上げいただいたのは、 電動スライサーKB745Eという機種です。 本来は、キャベツや根菜類などを薄切りする機種で、 標準装備で0．8mmカ […]
【特注品紹介】ちくわスライサー
本日は、冷凍竹輪（ちくわ）スライサーのご紹介です 筑前煮などのお惣菜に入れる為、 冷凍竹輪の5mmスライスを効率的に行える手軽なカット機械がほしい ということでご相談を頂きました お客様から冷凍されたちくわを送っていただ […]
【特注品紹介】かぼすスライサー
今日は、かぼすスライサーのご紹介です 一つ一つが小さく、スライスが難しい かぼすをあっという間にこんなにキレイにスライスします こちらの機械をご購入いただいたお客様は、 かぼすの生産者様で、新鮮なかぼすを産地で加工し、 […]
特注品のご紹介～おくらスライサー～
本日は、縦型電動スライサーのご紹介です！ 今回は、機械自体は、通常の標準品ラインナップにございます KB-750-TEN ￥218,000（定価）のスライサーですが、 その投入口が「オクラ」に合わせて 細かく分割されてお […]
【ピーナッツスライサー】
さまざまな特注品のご依頼がございますが、 食材自体も、多岐にわたっております。 こんかいはピーナッツをスライスしたい、というお客様です。 通常、キャベツの千切りをメインに切る機械 縦型電動スライサーを使用しました！ 縦型 […]
【特注品のご紹介】～キャベツ芯抜き～
【特注品のご紹介】～芯抜きカッター～ 「なんだこれ？・・・」 と見慣れないと何か訳のわからない物体だとおもいますが、 とっても便利な道具なんです！ ステンレス製の野菜の芯抜きなんです。 食材を加工する工場では、1日に何百 […]