本日は、リンゴ・ユズ・オレンジ・キウイ・グレープフルーツ等の
果物の皮むきが出来る電動ピラーをご紹介します
ご紹介するタイプは、両側から果物をはさむ
両軸タイプ(EPA-H2)をご紹介します。
両軸タイプは、固い果物以外にも、
キウイ・オレンジ・柑橘系等の柔らかい果物の
皮むきにもご使用頂けます。
また、アボガド等の小さい果物からメロン・かぼちゃ等の
大きい食材の皮むきまで出来る製品です。
皮むき方法も簡単
マンゴーの皮むき方法を見てみましょう
最初にマンゴーをチャックではさみます
マンゴーが、機械にセットされて回転をしているので、
ピラーは、あてているだけで皮がきれいに剥けます。
ピラーの種類も数種類ご用意しておりますので、
お客様の用途に合わせて皮を厚く剥いたり、
薄く剥いたりする事が可能です
機械本体の種類も、
果物の回転の速さが調整出来るスピードコンドローラ付タイプ
かぼちゃ等の大きい食材の皮むき用にロングタイプ等
さまざまなタイプの機種のご用意がございます。
全ての機種に、足で電源のON・OFFが出来る
フットスイッチが付いております。
食材によってタイプが異なりますので、一度ご相談下さい