マルチロータリーカッター(MRC)のご紹介
2024年5月15日
柔らかい食品を簡単に千切りできるMRCシリーズのご紹介 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきました。 食材に応じて硬さや柔らかさ、大きさなど様々な […]
キャベリーナ電動スライサーの使い方をご紹介
2023年12月5日
1台でマルチに活躍！！薄いスライスだけでなく、厚い輪切りやタンザク切りもできるスライサーをご紹介します。 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきまし […]
マルチプレスカッター 【CKL-A2H】ゆで卵クラッシュ用 刃物部ご紹介
2021年7月14日
ゆで卵のカットに使用できるマルチプレスカッターの刃物をご紹介 マルチプレスカッターではクラッシュエッグと呼ばれるサンドイッチの具材やたまごサラダ、マカロニサラダ、トッピング用などに使用するゆで卵のカットができます。クラッ […]
ドライフルーツカット第1弾
2015年9月1日
このところ 農業の6次産業化がはやっておりますね。 その流れから、 フルーツなどをドライフルーツに加工したり それをカットしてお菓子などにいれたりと 食材そのものの付加価値を あげていかれるお客様のご相談が とても多くな […]
特注卓上マルチプレスカッター
2014年2月10日
2月も中旬になり、今週末はいよいよバレンタインですね バレンタインの次のイベントといえば、ひな祭り そこで、本日はひな祭りのちらし寿司用にこちらの食材を カットする製品はいかがでしょうか？ 今流行のカップ寿司にもいいです […]