魚介類や柔らかい物の千切り、輪切り用カッター
2012年3月7日
3月になりました。 ひな祭りも過ぎ、関東地方はだいぶ暖かくなってきました。 本日ご紹介する機械は、 マルチロータリーカッターです。 丸い刃が等間隔で取り付けられており、 その部分に食材を通すと ・メンマ・針しょうが （ス […]
【特注】油揚げカッター
2011年9月27日
今回、ご紹介する特注品は・・・ 油揚げカッターです 煮物などの惣菜に使用する為、 油揚げを大量に毎日カットされているお客様からのご相談でお作りしました！ カットのサイズは、9×40mm 油揚げは、カットが簡単そうに思える […]