乳製品・製菓
特注マルチプレスカッター

本日ご紹介する製品はこちらをカットする機械です 一定の厚みにスライスされている食パンを角切りにカット する製品をご紹介致します テコ式のマルチプレスカッターに 特注の刃物を取り付けて、 一気に角切りにカットします。 ※も […]

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果物
特注桃種取分割

前回に引き続き、本日もマルチプレスカッターの 特注の刃物のご紹介を致します。 ご紹介する刃物は、こちら            桃の種取分割刃のご紹介をします 桃は、柔らかくて潰れやすいので、 カットするのも真ん中の芯を取 […]

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果物
特注マルチプレスカッターA2M 柑橘の皮 短冊カット

本日は、グレープフルーツ・オレンジ等の 皮を細く縦長にカットするマルチプレスカッター用の 特注刃物のご紹介を致します 今回は、皮だけを一定のサイズでカットしたい という珍しいご依頼でした。 カットした皮は、ケーキ等の上に […]

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肉・魚(肉/水産)
特注定尺カッター うなぎカット


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野菜
クシ切りカッター

だんだん暑くなってまいりました。 冷やし中華や サラダうどん等冷たい食べ物が 美味しい時期になってきましたね そんな冷たい料理に入っている トマトのクシ切りをカットするのに便利な機械を 本日はご紹介します ご紹介する機械 […]

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加工食品
特注定尺カッター

今回は、珍しいご依頼を頂いて製造した、 定寸にカットする製品をご紹介します。 もともと麺状に細くカットされている生麺を さらにそこから定寸にカットする機械です ※小麦のシートを麺状にカットする麺きり機の機械ではございませ […]

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加工食品
特注マルチスイングカッター

本日は、さば寿司をカットする製品をご紹介します 包丁でも、ご飯が付いてなかなかカットしにくい 巻き寿司等も今回のような、固めのしっかりとしたサバ寿司はカットが出来る製品です。 ※(注) ふわっと柔らかめのサバずしや、昆布 […]

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果物
新パインピラー

本日ご紹介する機械は、 パイナップルを星型などの飾り切りをしながら 皮と芯を抜くタイプのカッターです。 大変珍しい特注品です。 だんだん暖かくなってきて、お祭り等の 野外のイベントの多い時期になってきました お祭り等で良 […]

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果物
特注メロン分割カッター

本日は、テコ式の特注メロン分割カッターのご紹介です カットフルーツ工場で、デザート用にご使用されたいという ご要望で製造しました。 こちらの機械は、シロップ漬けの白桃や黄桃等を分割にする ハーフカッターを改良してメロン用 […]

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果物
特注キウイ分割カッター

先週に引き続き、 本日はマルチプレスカッターの特注刃物のご紹介をします。 カットフルーツ屋さんなどで、キウイを分割する際にお使いいただいております。 ご紹介する刃物は、こちら キウイフルーツを分割にカットする刃物です。 […]

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乳製品・製菓
特注バームクーヘンカッター

本日は、特注バームクーヘンカッターのご紹介です バームクーヘンにも色々な形がありますが、 本日は、円柱状の細長いバームクーヘンをカットする機械です。 今回は、マルチプレスカッター本体に 特注の刃物を取り付けて製造しました […]

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果物
イチゴカッター

本日は、これから旬のイチゴのカット機のご紹介です 最初にご紹介するのは、 イチゴを2等分にカットする機械です。 カット台の上にイチゴを並べてハンドルを下げるだけで、 イチゴを2等分にカット出来ます。 イチゴを置く場所に窪 […]

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野菜
【特注】ミニトマト4等分カッター

今年も残すところ1ヵ月を切りましたね! 12月になると、クリスマスや忘年会、大みそかなど 大勢で集まる機会が増え、師走で忙しいながらもワクワクする時期ですね お家でのパーティなども増えるので、 TVではこの時期、宅配ピザ […]

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肉・魚(肉/水産)
【特注品紹介】魚肉ソーセージスライサー

ご無沙汰しています。 11月もすでに2週間経ってしまいました。 すっかり秋らしくなり、鍋など温かな食べ物が恋しい季節ですね 今日ご紹介するのは、魚肉ソーセージスライサーです! 韓国のチゲなどにもよく使われる食材ですね こ […]

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野菜
【特注品紹介】かぼちゃ角切りカッター2

かぼちゃシリーズ第3弾 前回に引き続き、かぼちゃの角切りカッター用刃物のご紹介です。 前回ご紹介した刃物との一番の違いは、 今回の刃物は、四角い刃でかぼちゃを抜いていくので、 全て同じ大きさの角切りに仕上げることができま […]

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乳製品・製菓
【特注品紹介】チェダーチーズ角切り

今日ご紹介するのは、チェダーチーズの角切りです。チーズの角切りは、2つのカッターを利用し、2工程でカットします。 それが下記の2つのカッターです。右側がチーズスライサーで、チーズの塊を一定の厚さにスライスします。そして、 […]

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肉・魚(肉/水産)
【特注定尺カッター】チキンカツカッター

今日は特注定尺カッターでリピーターのユーザーさんが多い チキンカツカッターのご紹介です! 薄衣のサックリ揚がったチキンカツを、 衣を剥がすことなく、15mm程の巾に一気にカットします。 とてもきれいにカットされていますね […]

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野菜
【特注】かぼちゃ8分割カッター!

先週に引き続いて、 マルチプレスカッター専用の特注刃物部をご紹介いたします 今回ご紹介するのは・・・ かぼちゃ分割用刃物部です 芯(ヘタ)を抜きながら、8等分にするという作業を1回の作業でおこないます! 今までのかぼちゃ […]

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果物
【縦型りんご輪切りスライサー】

本日ご紹介する機械は、 縦型スライサーです。 りんごを1個ずつ投入し、薄くスライスするものです 縦型の電動スライサーで、上からりんごを投入するものです ハンドル部分を持ち上げて、りんごを1個ずつ投入します。 りんごが一つ […]

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野菜
バレンタインデーに最適!特注ハート型抜き

もうすぐバレンタインデーです 毎年、コンビニ、スーパー、デパートやショッピングモールなど 様々な商業施設で、本当に多様なチョコレートやラッピングセットなどが販売されていますよね 街中がハートだらけといった感じです そこで […]

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