ドライフルーツカット第1弾
このところ 農業の6次産業化がはやっておりますね。 その流れから、 フルーツなどをドライフルーツに加工したり それをカットしてお菓子などにいれたりと 食材そのものの付加価値を あげていかれるお客様のご相談が とても多くな […]
特注わらび餅カッター 10x10mm
関東も梅雨明けして、いよいよ夏本番毎日暑い日が続くと、冷たい食べ物やツルッと喉ごしが良い食べ物ばかり食べてしまいますよね 今回は、そんな暑い時期にピッタリの涼しい気分になれるデザート、わらび餅をカットする製品のご紹介です […]
玉子焼き16分割カッター
本日ご紹介する製品は、特注玉子カッターです。 写真の玉子焼きは1台の機械で、 玉子焼きの向きを変えずに 縦・横にカットした写真です 玉子焼きをカット台に置いたら、 パタンパタンと刃物をおろすだけで 写真のような16分割に […]
パインのブロックカットです！
新商品のご紹介です 下のパイナップルのブロックカットの 写真を見て下さい なんと、1台の製品でスライス(定寸)にカットした後、 写真のようなブロックカットまでカット出来てしまいます カットに使用したのは、 新商品のパイン […]
くるくる回すだけで・・・フィルムをカット！
本日は、クルクル回すだけの簡単な製品のご紹介です クルクル回して何をカットするかと言えば・・・ なんとチーズのフィルムをカットします フィルムが付いたままチーズをカットしたい チーズをカットするピアノ線はあるけれど、 ピ […]
ネギマにいかがでしょうか？
立秋を過ぎたのに、まだまだ暑い日が続きますね そんな暑い日に飲みたくなるのは、 やっぱりビールですよね ビールのおつまみと言えば、枝豆・焼き鳥・・・ 本日は、焼き鳥のネギマ用にネギをカットする 特注定尺カッターをご紹介致 […]
きゅうり縦長のスライス！！
冷やし中華やサラダ・お漬物等に大活躍の野菜 その野菜を本日は、縦長にスライス出来る製品を ご紹介致します。 カットする野菜は、こちら きゅうりを縦長にスライスしました 使用した製品は電動スライサー ＫＢ-745Ｅです […]
新機種が完成しました！！
本日は、メロンを角切りにカットする 新機種のご紹介を致します。 写真のように角切りにカットされていると、 買ってからすぐに食べられるし、 一口サイズで食べやすいですよね。 しかし、手作業でカットしていくと、 均等な大きさ […]
夏におすすめ！スイカブロックカッター
最近だんだんと暖かくなってきましたね。 暑い時期に食べたくなるフルーツと言えば スイカですよね。 本日は、いくつかの道具を使って、 スイカを角切りにカットする製品の ご紹介を致します。 スイカは大きいし、1個まるまるから […]
クレープ皮 円形カット機
コンビニやスーパーさん等で販売されている 美味しいデザート ミルクレープ・クレープ・カップケーキ等に使用されている 共通の食材、クレープの皮を円形状にカットする製品を 本日はご紹介させて頂きます。 写真を見れば、アットい […]
特注卓上マルチプレスカッター
2月も中旬になり、今週末はいよいよバレンタインですね バレンタインの次のイベントといえば、ひな祭り そこで、本日はひな祭りのちらし寿司用にこちらの食材を カットする製品はいかがでしょうか？ 今流行のカップ寿司にもいいです […]
特注マルチプレスカッター チョコスポンジケーキ ダイスカット
前回に引き続き、本日もチョコレートケーキを カットする製品のご紹介を致します。 チョコレートケーキと言っても本日は、 スポンジケーキをカットする製品になります。 スポンジケーキは、パフェやカップケーキ等 さまざまなデザー […]
巻き寿司用玉子カッター
本日は、前回に引き続き恵方巻き・巻き寿司用に 玉子をスティック状にカットする 巻き寿司玉子カッターのご紹介を致します カットするのに使用した機械は、こちら 今までは、全てステンレス製で製造していたのですが、 玉子を滑りや […]
リンゴ芯抜きカッター
本日は、これからの時期に美味しい果物、 リンゴの芯抜きをする製品のご紹介を致します。 皮が付いたままのリンゴでも、 皮を剥いた後のリンゴでも、 芯の部分だけ抜き取る事が出来るので、 加工方法に合わせてご使用頂けます。 テ […]
