【特注品紹介】さつまいも角切りカッター
今回ご紹介するのは、 さつまいもの角切りカッターです 今回は6㎝角の特大の角切りです！ 生のままのさつまいもを、きれいにサイズを整えることができます。 スライスして揚げるなどして、お菓子やケーキなどに使用できます 角のサ […]
さつまいも角切りカッター
ご無沙汰しています！ 今回ご紹介するのは、サツマイモの角切りカッターです！ サツマイモは様々な野菜の中でもカットがとても難しい野菜のひとつです というのも、サツマイモはとても硬く、水分が少ないため、 カットするとすぐに割 […]
キャベリーナ電動スライサーの使い方をご紹介
1台でマルチに活躍！！薄いスライスだけでなく、厚い輪切りやタンザク切りもできるスライサーをご紹介します。 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきまし […]
動物園向け 業務用スライサー・カット機のご紹介
大量のエサをカットするには機械化することが大切です。 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきました。 食材に応じて硬さや柔らかさ、大きさなど様々な条 […]
スーパー店舗向け 業務用スライサー・カット機のご紹介
青果、鮮魚、精肉、惣菜などの部門ごとでご使用いただいている製品をまとめてご紹介！ 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきました。 食材に応じて硬さや […]
マルチプレスカッター 【A3L-KY_A3L-NA】乱切り用 刃物部ご紹介
きゅうり、人参、大根などの乱切りカットができる刃物部A3L-KY,A3L-NAのご紹介 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきました。 食材に応じて […]
マルチプレスカッター 【E1】 丸抜き用 刃物部ご紹介
おでん用丸抜きができる！ 刃物部E1のご紹介 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきました。 食材に応じて硬さや柔らかさ、大きさなど様々な条件が伴い […]
業務用和菓子カッターのご案内
効率よく和菓子を切るにはどうしたらいいの？ 和菓子工場さまや菓子メーカーさまから、効率よく和菓子（ようかん・わらび餅・寒天・芋など）をカットしたいというご相談を沢山頂いております。包丁での手切りでは、均等なカットに時間 […]
芋ケンピ作りに最適な「キンピラカッター」のご紹介！
10月下旬に入り、気温もグッと下がり、秋らしい陽気になってきましたね。 実りの秋で、このシーズンになるとカボチャやサツマイモなど多くの秋らしい食材カットのお問合せを頂きます。中でも最近特に、芋ケンピ作り用にサツマイモをス […]
バレンタインデーに最適！特注ハート型抜き
もうすぐバレンタインデーです 毎年、コンビニ、スーパー、デパートやショッピングモールなど 様々な商業施設で、本当に多様なチョコレートやラッピングセットなどが販売されていますよね 街中がハートだらけといった感じです そこで […]
【ＴＶ放映～大根皮むき機】
本日朝、 日本テレビ系の「スッキリ！！」 という情報番組の スッキリナビというコーナーで、 ヒラノの手動式大根皮むき機を取り上げていただきました ありがとうございました。 （番組での皮むき機情報はコチラをクリック↓クリッ […]
【特注品のご紹介】～干し芋カッター～
だんだんと秋が近づいてきて、サツマイモ･カボチャ等の食材のカットの問い合わせが増えてきました そこで本日は、最近お問合せが多くなってきた、干し芋カッターのご紹介を致します 本日ご紹介するのは、干し芋用に蒸したサツマイモを […]