【特注品紹介】キャベツ芯抜きカッター
今回ご紹介する特注品は・・・ キャベツの芯抜きと分割を一度にできる便利なカッターです！ 包丁に丸刃を取り付けていますので、 1度包丁を下ろすだけで見事に芯抜き分割ができます 非常に簡単な操作ですので、 誰にでも、無駄のな […]
【特注品のご紹介】～マルチプレスカッター特集１～ キャベツ芯抜き分割
数ある特注品の中でも、 前回ご紹介しましたマルチプレスカッターシリーズは さまざまな特注品のご依頼をいただいております。 ありがとうございます。 刃物部を変えるといろいろな食材の色々なカットが 出来ることから「マルチ」と […]
【特注品のご紹介】～キャベツ芯抜き～
【特注品のご紹介】～芯抜きカッター～ 「なんだこれ？・・・」 と見慣れないと何か訳のわからない物体だとおもいますが、 とっても便利な道具なんです！ ステンレス製の野菜の芯抜きなんです。 食材を加工する工場では、1日に何百 […]
キャベリーナ電動スライサーの使い方をご紹介
1台でマルチに活躍！！薄いスライスだけでなく、厚い輪切りやタンザク切りもできるスライサーをご紹介します。 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきまし […]
動物園向け 業務用スライサー・カット機のご紹介
大量のエサをカットするには機械化することが大切です。 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきました。 食材に応じて硬さや柔らかさ、大きさなど様々な条 […]
ハンバーガー屋・サンドイッチ屋さん向け 業務用スライサー・カット機のご紹介
専門店からチェーン店までご使用いただいている製品をまとめてご紹介！ 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきました。 食材に応じて硬さや柔らかさ、大き […]
スーパー店舗向け 業務用スライサー・カット機のご紹介
青果、鮮魚、精肉、惣菜などの部門ごとでご使用いただいている製品をまとめてご紹介！ 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきました。 食材に応じて硬さや […]
マルチプレスカッター 【A4LK,A4LK-O】分割用 刃物部ご紹介
かぼちゃとキャベツの分割カット、芯抜き＋分割カットができる刃物部A4LK,A4LK-Oのご紹介 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきました。 食材 […]
マルチプレスカッター 【A2L,A2L-RE】角切り用 刃物部ご紹介
キャベツや大根など角切りカットができる刃物部A2L,A2L-REのご紹介 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきました。 食材に応じて硬さや柔らかさ […]
『かりそめ天国』にて紹介された製品まとめ
先日テレビ朝日『かりそめ天国』にてご紹介頂いた製品の紹介をいたします！ スーパーマーケットやチェーン店などの店舗の裏方で活躍する「小型・卓上サイズ」の機械から、大型食品工場などで活躍する「大量処理機」まで数多くの製品をご […]
塩漬けレンコンのスライス
本日は、 塩漬けレンコンのスライサーを ご紹介致します。 使用したスライサーは 電動スライサー ＫＢ-745Ｅになります。 通常、生のレンコンをＫＢ-745Ｅで 厚めにスライスすると割れたり、欠けてしまって 上手くスライ […]
きゅうり縦長のスライス！！
冷やし中華やサラダ・お漬物等に大活躍の野菜 その野菜を本日は、縦長にスライス出来る製品を ご紹介致します。 カットする野菜は、こちら きゅうりを縦長にスライスしました 使用した製品は電動スライサー ＫＢ-745Ｅです […]
日本農業新聞に掲載されました！！
平成26年6月2日付けの日本農業新聞に掲載されました 掲載コーナーは、 業務用野菜カット機の特集「資材ナビ」に掲載 されております 今回特集をして頂いたのは、 「職の簡便化などに伴い、カット野菜の需要が伸びていて、 食品 […]
電動きゅうり斜めスライス
サンドウィッチやサラダ・お寿司の軍艦巻き等に キュウリを斜めにカットされているお客様、 現在、手作業でカットされている方が 多いのではないでしょうか？ そんなお客様に、 本日はお勧めの商品をご紹介致します。 上記の写真は […]
特注縦型電動スライサー KB-850TEN
本日は、ピーナッツをスライスする 製品のご紹介を致します。 スライスするのに使用したのは、 特注の縦型電動スライサー KB-850TEN になります。 通常KB-850TENは、キャベツの千切りや 根菜類・果物等を輪切り […]
スタンド式スイカカッター
夏の果物と言えば、やっぱりスイカですね 最近は、スーパーさん等でも 1個そのままで販売しているより 分割にカットされて販売しているのを見かけます。 そこで、本日はスイカを短時間で キレイに分割に出来る、 スタンド式スイカ […]
長いもスティックカッター【マルチプレスカッター】
ご無沙汰しています。 日本全国、梅雨真っ只中ですが、 東京は雨が少なく、過ごしやすい日が続いていますね これからの暑い時期になると、無性に食べたくなるのが 「ねばねば系」の食べ物 コンビニやお惣菜屋さんでも こんな感じ↓ […]