焼肉屋さん・お肉屋さん 向け牛タンスリッター！
2020年11月25日
今回は生肉に対してカットする機械のご紹介です機械に投入するだけで簡単に切り込みだけを入れることができますこちらは7mm幅でスリットを入れている様子です 2回投入すると格子のような切れ目を入れることができます 1カット約2 […]
【特注品のご紹介}】～～牛タン筋きりカッター～～
2010年4月16日
今回は、牛タン筋きりカッターのご紹介です 8枚の刃が並んでおり、牛タンの筋きりを1発で行うことの出来るカッターです。 肉を切りきらずに、切り込みを入れることが出来ます 【今回の特注相談の流れ】 こちらの製品は、展示会にお […]
焼肉屋さん・ステーキ屋さん向け 業務用スライサー・カット機のご紹介
2023年11月24日
専門店からチェーン店までご使用いただいている製品をまとめてご紹介！ 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきました。 食材に応じて硬さや柔らかさ、大き […]
スーパー店舗向け 業務用スライサー・カット機のご紹介
2023年11月1日
青果、鮮魚、精肉、惣菜などの部門ごとでご使用いただいている製品をまとめてご紹介！ 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきました。 食材に応じて硬さや […]