マルチプレスカッター 刃物取付方法 まとめ
マルチプレスカッターの刃物やホルダーなどの取り付け方を紹介します。 マルチプレスカッターは4種類の本体と刃物部が50種類以上あり、刃物の取付方や部品の使い方に迷う場面も多いかと思います。そのためこちらではカタログに記載の […]
業務用バター・マーガリン・油脂カッターのご案内
効率的にバター・マーガリン・油脂を切るにはどうしたらいいの？ お菓子やパンの原材料などに使用するため、業務用のバター・マーガリンなどの油脂を効率よくカットしたいというお客様からのご相談を沢山頂いております。業務用の原材料 […]
業務用パイナップルカッター・パインスライサーのご案内
パイナップルはカットフルーツの中で加工割合が70%以上を占めるほど生産量が多い品目です。中でもブロックカットはスーパーマーケットやコンビニなどで目にする機会も多いと思います。そこでこちらでは、カットフルーツを始めたい！と […]
チーズカットの事例や特注対応をご紹介！業務用チーズカッター
こちらは過去に対応させていただいたチーズのカット事例の一部事例をまとめたページです。特注事例も併せて記載させていただきましたのでご覧ください。必要なチーズだけ見たい方は目次より対象部分に飛べますのでそちらご使用ください。 […]
業務用チーズカッターのご案内
効率よくチーズを切るにはどうしたらいいの？ 最近では、スーパーマーケットなどでも小分けで食べやすいサイズのチーズが沢山販売されていますね！カマンベール・モッツァレラ・ミモレットなどアソートセットもよく目にします。 そう […]
業務用玉子焼きカッターのご案内
効率よく沢山の玉子焼きを切るにはどうしたらいいの？ お弁当・お寿司・お惣菜などに欠かせない「玉子焼き」。食材に彩りを添えてくれる役割もあり、用途に応じて様々なカットがされています。お弁当工場・寿司チェーン店・お惣菜工場 […]
FOOMA JAPAN2023へのご来場、ありがとうございました！
6月6日（火）～9日（金）までの4日間で東京ビッグサイトにて行われた FOOMA JAPAN2023へ沢山のお客様にご来場いただきまして、誠にありがとうございました！ 過去最多969社が出展し、4日間で10万6000人以 […]
第2回FOOMAアワード2023 優秀賞に選ばれました！
FOOMA JAPAN2023 会期初日の昨日、第2回FOOMAアワードの授賞式が行われ、 最終ノミネート製品7製品の中から、最優秀賞・特別賞・優秀賞の発表が行われました。 弊社「オートパインカッター PT-AUTO」は […]
FOOMA JAPAN 2023に出展しています
6月6日から9日までの4日間、東京ビッグサイトにて開催のFOOMA JAPAN 2023に 出展をしております！ブースNo.：4C-01（東4ホール） 国内外から、沢山のお客様にご来場いただいております。 ぜひ、ご来場の […]
モバックショウ2023に出展しています
幕張メッセにて開催中の「第28回 国際製パン製菓関連産業展 モバックショウ2023」に出展しています！ ケーキ店に好評頂いている、いちごスライサー「いちごちゃん」や パン店に人気の「ポンドバターカッター」をはじめ、 製パ […]
特注からあげカッターのご紹介！！！
お弁当やお惣菜で人気のからあげですが、カットのご相談も多くいただきます。今回はコンビニベンダー様などでご使用いただいているからあげカッターを紹介させていただきます。 まな板の上に置いたからあげに刃物を押し付けることで4分 […]
西日本食品産業創造展に出展しています
現在福岡で開催中の「西日本食品産業創造展’22」に出展しています。 複数の地元放送局に取材を頂き、Yahooニュースに掲載のニュース記事に、 弊社のオートパインカッター・パインブロックカッターをご紹介いただきました。 物 […]
「チョコプラさんとつま一番」
2022/9/19に放送されたフジテレビ系バラエティ特番の「芸人グルメンタリー オモウソい店GP」にてつま一番が出ました。 芸人さん7組が飲食店のコントをされる番組でしたが、その中でご出演されたチョコレートプラネットさん […]
新・総合カタログのご案内！
新製品の追加とデザインの刷新！ 今回は、2022年の価格改定に伴うカタログのリニューアルでしたが、 情報の更新だけでなく、お客様にとって、より「探しやすく」「わかりやすい」カタログを目指し 内容もデザインも刷新いたしまし […]
「家事ヤロウ!!!」にて『つま一番』が登場しました。
2022/7/19 テレビ朝日系のバラエティ番組「家事ヤロウ!!!」にてヒラノの手動式「つま一番」 HS‐313が登場しました！7/18現在TV番組NO.1のインスタグラムフォロワー数をお持ちの番組です。 お料理上手で知 […]
FOOMA JAPAN 2022へのご来場、誠にありがとうございました！
3年ぶりに東京ビッグサイトで大規模に開催された「FOOMA JAPAN 2022国際食品工業展」 先週6月7日～10日の4日間に渡り、874社が出展し、92,717名の方にご来場いただきました。 HIRANOのブースにも […]
”お客様の声”に「ジャム工房 まんまちゃん工房」様の記事をアップいたしました。
香川県高松市にあるこだわりのジャム工房「まんまちゃん工房」の代表 川井 啓子 様より頂きましたお手紙をご紹介させて頂きました。 2022年マーマレードコンテストにて受賞をされた、人気のマーマレードづくりに弊社の「マルチロ […]
”お客様の声”に「フランス菓子 果摘（かつみ）」様の記事をアップいたしました。
福岡県北九州市にある町の素敵な洋菓子屋さん「フランス菓子 果摘」のオーナーシェフ楠本様にインタビューにお応え頂きました。 ショートケーキや人気のロールケーキ「果摘ロール」に入れるいちごのスライス用に、弊社のいちごスライサ […]
【製品ページに＜カット事例＞が追加されました！】
各製品ページにて「カット事例」をご紹介できるようになりました。 「どんなものがカットできるの？」「カットした時の写真を見たい」というお客様のご要望にお応えし、 今まで、これまでのカットテストや特注対応の際に撮影した写真を […]
特注 電動ミニトマトハーフカッターのご紹介
ミニトマトを連続カット！ドライトマト・ピザ・サラダなどに 本日ご紹介するのは、電動ミニトマトハーフカッターです。 ドライトマト用に大量のミニトマトを2等分にしたいというご要望を頂き、 ミニトマトが崩れにくい専用刃を使用し […]
特注 かまぼこ分割カッター
かまぼこのいちょう切りが簡単に！ 今回は特注で対応した製品事例を紹介させていただきます。 こちらの写真だけだと何をする機械か分からないと思いますが、半円状のかまぼこを分割することができる機械です！ 今回のお客様は事前にス […]
特注トマトフラワーカッターのご紹介
特注トマトフラワーカッター 今回は変わったご要望のご紹介をさせていただきます。 下記写真はトマトを切り切らず底面がつながっている状態です。花が開いているように見えるためフラワーカットと呼ばれることが多いです。 どうやって […]
芋ケンピ作りに最適な「キンピラカッター」のご紹介！
10月下旬に入り、気温もグッと下がり、秋らしい陽気になってきましたね。 実りの秋で、このシーズンになるとカボチャやサツマイモなど多くの秋らしい食材カットのお問合せを頂きます。中でも最近特に、芋ケンピ作り用にサツマイモをス […]
特注スパムカッターのご紹介！！！
おにぎりやサンドイッチに大活躍のスパムですが、実際に切ってみると包丁の刃に張り付いて切りづらく厚みも揃いづらいのでカットの作業は大変です。今回はコンビニベンダー様などでご使用いただいているスパムカッターを紹介させていただ […]
スーパー向け雑誌『食品商業10月号』に製品を掲載していただきました！
9/8刊行の食品商業10月号に「作業改善、品質向上につながる便利ツール」として弊社の機械を掲載していただきました！ありがとうございます。 食品商業では「このまま使える販売企画書」というどんな食材をどう陳列するかすぐに使え […]
【HP更新情報】新しく製品動画を追加しました！
この度、4機種の製品動画を新たにUPしました！製品の切れ味や使い方をわかりやすくまとめた動画となっていますので、ぜひご参考にご覧ください！ １）スライスカッターピアノ線タイプ：ステンレス製ワイヤが取り付けられたハンドルを […]