果物
あんぽ柿スライサー

本日は、あんぽ柿のカットの ご紹介を致します。 さまざまなカットをご希望のお客様が多いですが 最近では、このようにドライフルーツ系の 千切りや角切りなどのカットのご要望も増えています。 カットに使用した製品は、 前回に引 […]

続きを読む
果物
柿スライサー【KB745E】

今回のご相談は、 種なし柿を厚さ9.5mmにカットしたいというものです 今回お買い上げいただいたのは、 電動スライサーKB745Eという機種です。 本来は、キャベツや根菜類などを薄切りする機種で、 標準装備で0.8mmカ […]

続きを読む
多用途・マルチシリーズ
キャベリーナ電動スライサーの使い方をご紹介

1台でマルチに活躍!!薄いスライスだけでなく、厚い輪切りやタンザク切りもできるスライサーをご紹介します。 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきまし […]

続きを読む
多用途・マルチシリーズ
マルチプレスカッター 【B2】クシ切り・分割カット用(固い食材向け) 刃物部ご紹介

クシ切り・分割カット用 刃物部B2のご紹介 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきました。 食材に応じて硬さや柔らかさ、大きさなど様々な条件が伴いま […]

続きを読む
野菜
特注かぶ皮むき機(葉付きのまま)

かぶの皮を 葉っぱがついたまま、むく製品が ついに完成しました~!!!! 以前からかぶの皮むき機(回転式マルチピーラー)は、 あったのですが、本日ご紹介するのは、 今までの皮をむく製品と少し異なります!! 従来の回転式マ […]

続きを読む
果物
【製品紹介】電動皮むき機 電動ピラー

新年のブログで紹介する第一号製品は・・・ 電動タイプのフルーツ皮むき機 「電動ピラー」 主要な用途は りんごをはじめ、 オレンジ・グレープフルーツ・レモン・ゆずなどの かんきつ類の皮むきにも最適です! りんご加工業者様や […]

続きを読む