何分割でしょうか？ メロン分割
突然ですが、下のメロンの写真が 何分割にカットされているかぱっと 見ただけでわかりますか 細かくカットされていますが、 全て同じ大きさで均等にカットされています 上の写真は、なんと16分割にカットした写真です 規格で用意 […]
特注メロン分割カッター
本日は、テコ式の特注メロン分割カッターのご紹介です カットフルーツ工場で、デザート用にご使用されたいという ご要望で製造しました。 こちらの機械は、シロップ漬けの白桃や黄桃等を分割にする ハーフカッターを改良してメロン用 […]
【特注品紹介】マルチプレスカッター／メロン分割カッター
本日は、メロン分割カッターのご紹介です 小玉メロンを一発で、丸ごと８等分にカットします！ 分割刃を鋭角に設置している為、 固い皮も柔らかい実もキレイにカットできます。 以前にお作りしたハンディタイプのメロンカッターは、 […]
【特注品のご紹介】～メロン皮むき～
今日は、電動ピラーのご紹介です メロンジャムを作られているお客様からのメロンの皮をむきたいというご要望で、 出荷いたしました！ カボチャの皮むきなどに使われている 電動ピラー両軸・ロングタイプ EPA-H2LGFPC で […]
スーパー店舗向け 業務用スライサー・カット機のご紹介
青果、鮮魚、精肉、惣菜などの部門ごとでご使用いただいている製品をまとめてご紹介！ 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきました。 食材に応じて硬さや […]
特注トマトフラワーカッターのご紹介
特注トマトフラワーカッター 今回は変わったご要望のご紹介をさせていただきます。 下記写真はトマトを切り切らず底面がつながっている状態です。花が開いているように見えるためフラワーカットと呼ばれることが多いです。 どうやって […]
【新製品】スーパー様向け/インストア加工用パインカッター！
包丁で行っていた作業向けに小型パインカッターが新しく登場しました！ 皮むきしたパインの分割＋芯抜きカットが簡単に行えるパインスティックカッターとスティックにした後に定寸でスライスができるパインスライサーのご紹介です。 夏 […]
新機種が完成しました！！
本日は、メロンを角切りにカットする 新機種のご紹介を致します。 写真のように角切りにカットされていると、 買ってからすぐに食べられるし、 一口サイズで食べやすいですよね。 しかし、手作業でカットしていくと、 均等な大きさ […]
【製品紹介】電動皮むき機 電動ピラー
新年のブログで紹介する第一号製品は・・・ 電動タイプのフルーツ皮むき機 「電動ピラー」 主要な用途は りんごをはじめ、 オレンジ・グレープフルーツ・レモン・ゆずなどの かんきつ類の皮むきにも最適です！ りんご加工業者様や […]
フジテレビ『ほこ×たて』に出演！
8月22日（月）23：00～の『ほこ×たて』に 平野製作所のメロンカッターが使用されました！ 今回の対決は・・・ ～食品サンプル対決の第2弾！～ 「絶対に本物のメロンを見極める男」 VS 「絶対に見破れないニセモノのメロ […]
【特注品】マンゴー角切り・ダイスカット
夏らしく暑い日が続きますね 夏本番に向けて最近では、フルーツやデザート系のカット相談が多くなっています パイナップル・スイカ・メロン・桃など・・・ 様々なフルーツのカット相談を頂いておりますが、 今回ご紹介するのは『マン […]
スイカカッター各種のご紹介
梅雨も半ばにさしかかり、だんだんと夏らしく暑い日が増えてきました 夏が近づくと、スーパーマーケットやデパートの青果売り場には美味しそうなスイカが並びますね 最近では、丸ごとのスイカを購入する人が少なくなり、売り場でも6等 […]
夏＋オールシーズン使える【スタンド式スイカカッター】のご紹介！
今、大手スーパーさんからのご注文が急増している、 画期的な効率アップ、時間短縮の スタンド式スイカカッターをご紹介！ スイカって夏にしか使えないでしょ・・・ という考えを一新し、 なんと、 夏はスイカ・その他の季節は白菜 […]