肉・魚(肉/水産)
特注スパムカッターのご紹介!!!

おにぎりやサンドイッチに大活躍のスパムですが、実際に切ってみると包丁の刃に張り付いて切りづらく厚みも揃いづらいのでカットの作業は大変です。今回はコンビニベンダー様などでご使用いただいているスパムカッターを紹介させていただ […]

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肉・魚(肉/水産)
ハムの角切り

「現在ポテトサラダ用にハムを包丁で角切りにカットしているので機械でカット出来ないか」というお客様のご依頼でこちらの製品をご紹介致します。 使用した製品は、何度かご紹介しているテコ式のマルチプレスカッターです。 上記の写真 […]

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肉・魚(肉/水産)
特注スパムカッター

本日、ご紹介する製品はこちら 特注スパムカッターのご紹介を致します カット台の上にスパムを置いて、 刃物を下ろすだけの簡単操作で、 同じカット巾に短時間でカットする事が可能です。 こちらのスパムカッターは、 写真の通り1 […]

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肉・魚(肉/水産)
ハムの角切りカット

本日ご紹介いたしますカッターは、これまで何度も登場している マルチプレスカッターの、角切り用の刃です。美味しそうなうすーいピンク色のハムを切っています こちらで、薄いハムを数枚一気に角切り にすることで、サラダやパンなど […]

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肉・魚(肉/水産)
【特注品紹介】ハムスライサー

今回ご紹介しますのは、 「特注ハムスライサー」です 以前に、丸い筒状のハムを真ん中で半月状にカットしたイというご相談を頂き、 商品をご購入いただいていたお客様から、 今度は、半月状のものを7mmにスライスしたいという新た […]

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多用途・マルチシリーズ
マルチロータリーカッター(MRC)カット事例まとめ

通常のスライサーでは切りにくい、柔らかい食材を簡単にスライスできるマルチロータリーカッター(MRC) 多彩なカット事例をご紹介します。以下の4つのカテゴリーに分けて、写真でご紹介いたします。 1)きのこ・野菜・果物系   […]

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多用途・マルチシリーズ
マルチプレスカッター 【A3L-KY_A3L-NA】乱切り用 刃物部ご紹介

きゅうり、人参、大根などの乱切りカットができる刃物部A3L-KY,A3L-NAのご紹介 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきました。 食材に応じて […]

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肉・魚介

生肉や生魚に限らず肉加工品のハム、ソーセージ、とんかつ、スパムや魚加工品のかまぼこ、ちくわ、や昆布などを掲載しております。

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多用途・マルチシリーズ
マルチプレスカッター 【H1,H2】スティックカット・角切りカット用 刃物部ご紹介

スティックカット・角切りカット用 刃物部H1,H2のご紹介 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきました。 食材に応じて硬さや柔らかさ、大きさなど様 […]

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肉・魚(肉/水産)
【特注品紹介】チキンステーキカッター

今日ご紹介しますのは、 チキンステーキカッターです! コンビニ弁当などで1日500食以上製造されている工場様で とてもご好評頂いております! 1)カット台の上にチキンを乗せ、 2)刃が等間隔に並んだレバーをおろすだけで、 […]

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野菜
唐辛子スライサー

今回ご紹介するのは、 生の唐辛子を等間隔にカットするスライサーです マルチロータリーカッターという商品で、 丸刃が等間隔で整列しており、回転をして柔らかめの食材も 崩れず、きれいにカットできるのが特徴です。 投入口から食 […]

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加工食品
【特注品紹介】ギョーザの皮カッター

ゴールデンウィークは楽しまれたでしょうか? お天気も良く、ドライブやピクニックに出かけた方も 多くいらっしゃったのではないでしょうか ヒラノも今日から仕事再開で、ブログもお久しぶりのUPです 本日の特注品紹介は、 夏に向 […]

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