本日ご紹介するカッターは、
今まできりづらく大変労力のかかったかぼちゃの角切りを
力を少なく、効率的に行う機械のご紹介です。
はじめに、ばてい型にかぼちゃを仕込んでおく必要がございます。
南瓜の角切りを楽に行えるカッターです
大きな工場様で効率化を図るために、
各工場でお使いいただいているお客様もいらっしゃいます
【かぼちゃの煮物用】
【カット野菜かぼちゃ用】
などにお使いいただけると評判です。
刃物部はこのような形になっているので、
事前にお切りになりたい厚みの馬蹄型にカットします。
その後、プレス式のカッターなので、
手動で上からテコを押し下げて、カットします。
機械の全体像はイメージ写真です。
（刃物部はかぼちゃの角切りカッターとは異なります）
このようなテコ式のマルチプレスカッターに、
色々な刃物を取り付けて様々なカットが行えるのですが、
今回は特注のかぼちゃ角切り用の刃物を取り付けました。
カット野菜工場様などの効率化に大変ご好評をいただいております
