(ノ)’∀`(ヾ)
秋のドライフルーツカットシリーズ
第3弾です!
今回は
スライスカッター(SK-4NS)というカッターにて
ケーキのように棒状になったドライフルーツのケーキを
スティック状にカットするカッターのご紹介です。
1)ドライフルーツのケーキはべたつきがあり
いっぺんに切るのは難しい
2)とはいえ、包丁だとうまく均等巾にスティックに
切るのは難しい
3)上記1,2を踏まえ、もう少し簡単に作業効率よく
ドライフルーツケーキをカットしていきたい
というご要望にこたえたカッターですヾ(・∀・)ノ
ヾ(o´∀`o)ノ 包丁部分にガイドがついており、
5mm程~60mm程まで調整してカット巾をきめられます。
実際に、ドライフルーツケーキをカットしているのが
コチラ↓↓
ぎーっしりとドライフルーツが入って
固められたケーキです。
とっても美味しそうですよね(´∀`σ)σ
今、はやりのドライフルーツのカットや
ドライフルーツにする前のフルーツのカット
どんどん、ご相談やご注文が来ております♪
ぜひお気軽にご相談くださいませ。