夏になり、フルーツが美味しい季節になりましたね
本日は、フルーツの中でも特にカットが難しいとされる
「桃」の分割専用カッターをご紹介します
柔らかく傷つきやすい果肉をキレイにカットしながら
固い種も砕かなければならない為、
上下から桃を挟むような構造になっています。
キレイに分割して種を取れば、
高級デザートなどに桃まるごとの器として利用できます
キレイに2等分ができ、種も無駄なく取り除ける為、
歩留まり向上も期待できます!
もちろん、皮を剥いた後の桃もキレイにカットできます
桃の加工をされている方は、ぜひお試しください