最近、弊社では、お菓子等の甘い食材
をカットする
お問合せが増えてきました
そこで、本日は、洋菓子屋さんから、
ご依頼頂いたスポンジケーキをカット
する製品を
ご紹介致します
ご依頼頂いた、スポンジケーキのカットは、
カットした後のスポンジケーキを使用して、
商品を製造するそうです
毎日、スポンジケーキを包丁でカットするのは、
大変なので機械でカット出来ないか？
という事でご依頼を頂きました
今回のカットに使用した製品は、
マルチプレスカッターです。
シート状のスポンジケーキを
格子状の刃物の上に置いて、
ハンドルを下げれば、
1回で同じ大きさにカット出来ます
テコ式なので力を入れなくてもカットが出来て、
包丁でカットするより短時間で沢山の量を
カットする事が出来て、
お客様にも喜んで頂いております
マルチプレスカッターは、刃物の交換で
多種多彩なカットが出来ます。
お客様の用途に合わせて特注で
刃物の製造も行っております。
もし、ご興味をお持ちのお客様は、
是非一度ご相談下さいませ
マルチプレスカッターの詳細は、
こちらをご覧下さいませ。
