製菓工場・洋菓子店で人気の業務用カッターのご案内
洋菓子製造に最適な業務用カッターのご紹介 洋菓子工場さまや洋菓子店さまから、ケーキに欠かせない いちごのスライスや、パウンドケーキ・生チョコ・ゼリーなど様々な食材を、効率よくカットしたいというご相談を沢山頂いております。 […]
バレンタイン♪ガトーショコラ クッキー生地 カット
2月14日は、バレンタインデー どこに出かけてもチョコレートの 販売コーナーを見かけます チョコレートも色々な種類が販売されていて 目移りしちゃいますよね そこで、本日はチョコレートを使用したお菓子を カットする製品をい […]
特注わらび餅カッター 10x10mm
関東も梅雨明けして、いよいよ夏本番毎日暑い日が続くと、冷たい食べ物やツルッと喉ごしが良い食べ物ばかり食べてしまいますよね 今回は、そんな暑い時期にピッタリの涼しい気分になれるデザート、わらび餅をカットする製品のご紹介です […]
チョコレートカット機
今月も今日で終わり、明日から2月になりますね 2月のイベントと言えば、バレンタインデー そこで本日は、チョコレートのカット機をご紹介致します この機械は、生チョコレートをカットする機械になります はじめに、縦に分割し、 […]
ギター（チョコ）カッター
今日はホワイトデーですね 最近では、バレンタインデー以上に ホワイトデー商戦は激しくなっているそうですね！ なぜかというと、不景気で義理チョコの数が減って、 3人からチョコを1つもらっても、ホワイトデーのお返しは減らせな […]
【特注品紹介】ワッフル分割カッター
近年はいろいろな スイーツブーム で たくさんの和菓子・洋菓子が注目を集めていますよね そのような中で、最近特注品でも良くご注文いただきますのが、 「スイーツの定寸切り」 「小分け包装にして売りたいので小さくカットする道 […]
【特注品紹介】生キャラメルカッター
本日は、生キャラメルカッターのご紹介です 特殊なピアノ線を使用し、 やわらかく、粘り気があり、くっつきやすい生キャラメルも きれいにカットできる 【特注】生キャラメルカッターです 電動のカット機を導入するにはコストがかか […]