【特注品紹介】角切りスライスカッター 生キャラメル
2010年10月2日
今回ご紹介する特注品は、 角切りスライスカッターです 通常のスライスカッターＳＫ４Ｎを特殊加工したのもで、 包丁部分に、小さな刃が等間隔に並んでいます。 1回包丁を下ろすだけで、シート状のものが角切りにカットできます！ […]
【特注品紹介】生キャラメルカッター
2010年5月19日
本日は、生キャラメルカッターのご紹介です 特殊なピアノ線を使用し、 やわらかく、粘り気があり、くっつきやすい生キャラメルも きれいにカットできる 【特注】生キャラメルカッターです 電動のカット機を導入するにはコストがかか […]
製菓工場・洋菓子店で人気の業務用カッターのご案内
2023年9月8日
洋菓子製造に最適な業務用カッターのご紹介 洋菓子工場さまや洋菓子店さまから、ケーキに欠かせない いちごのスライスや、パウンドケーキ・生チョコ・ゼリーなど様々な食材を、効率よくカットしたいというご相談を沢山頂いております。 […]
ギター（チョコ）カッター
2012年3月14日
今日はホワイトデーですね 最近では、バレンタインデー以上に ホワイトデー商戦は激しくなっているそうですね！ なぜかというと、不景気で義理チョコの数が減って、 3人からチョコを1つもらっても、ホワイトデーのお返しは減らせな […]
【特注品紹介】ワッフル分割カッター
2010年7月16日
近年はいろいろな スイーツブーム で たくさんの和菓子・洋菓子が注目を集めていますよね そのような中で、最近特注品でも良くご注文いただきますのが、 「スイーツの定寸切り」 「小分け包装にして売りたいので小さくカットする道 […]