肉・魚(肉/水産)
【特注定尺カッター】チキンカツカッター

今日は特注定尺カッターでリピーターのユーザーさんが多い チキンカツカッターのご紹介です! 薄衣のサックリ揚がったチキンカツを、 衣を剥がすことなく、15mm程の巾に一気にカットします。 とてもきれいにカットされていますね […]

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肉・魚(肉/水産)
【特注品紹介】チキンステーキカッター

今日ご紹介しますのは、 チキンステーキカッターです! コンビニ弁当などで1日500食以上製造されている工場様で とてもご好評頂いております! 1)カット台の上にチキンを乗せ、 2)刃が等間隔に並んだレバーをおろすだけで、 […]

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多用途・マルチシリーズ
スーパー店舗向け 業務用スライサー・カット機のご紹介

青果、鮮魚、精肉、惣菜などの部門ごとでご使用いただいている製品をまとめてご紹介! 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきました。 食材に応じて硬さや […]

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肉・魚(肉/水産)
とんかつカッター

本日はコンビニ・スーパー・とんかつチェーン店などのお弁当用、総菜用で大活躍しております 定尺で切れるとんかつカッター のご紹介をさせていただきます。 とんかつカッターは『垂直切りタイプ』と『斜め切りタイプ』の2種類がござ […]

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