【特注定尺カッター】チキンカツカッター
2012年8月3日
今日は特注定尺カッターでリピーターのユーザーさんが多い チキンカツカッターのご紹介です！ 薄衣のサックリ揚がったチキンカツを、 衣を剥がすことなく、15mm程の巾に一気にカットします。 とてもきれいにカットされていますね […]
【特注品紹介】チキンステーキカッター
2012年3月28日
今日ご紹介しますのは、 チキンステーキカッターです！ コンビニ弁当などで1日500食以上製造されている工場様で とてもご好評頂いております！ 1)カット台の上にチキンを乗せ、 2)刃が等間隔に並んだレバーをおろすだけで、 […]
マルチロータリーカッター（MRC）カット事例まとめ
2024年5月15日
通常のスライサーでは切りにくい、柔らかい食材を簡単にスライスできるマルチロータリーカッター（MRC） 多彩なカット事例をご紹介します。以下の４つのカテゴリーに分けて、写真でご紹介いたします。 １）きのこ・野菜・果物系 […]
スーパー店舗向け 業務用スライサー・カット機のご紹介
2023年11月1日
青果、鮮魚、精肉、惣菜などの部門ごとでご使用いただいている製品をまとめてご紹介！ 1907年創業の刃物メーカーHIRANO。業務用カット機を製造し、標準品や特注品など様々なご要望にお応えしてきました。 食材に応じて硬さや […]
