果物
特注ハーフカッター シロップ漬けフルーツのカット機

最近、お菓子屋さんからケーキ等をカットしたいというお問合せが増えてきていますが、ケーキやゼリー等の上にのせるフルーツをカットしたいというお問合せも多く頂きます そこで、本日はシロップ漬けの黄桃をカットする製品をご紹介致し […]

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果物
桃スライサー

前回に引き続き、今回も洋菓子屋さんからの ご依頼をご紹介致します ご依頼頂いたのは、 缶詰のシロップ漬けの桃のスライスです。 今回の桃のスライスに使用した製品は、 特注品を製造したわけではないんです 既製品でご用意してい […]

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果物
特注メロン分割カッター

本日は、テコ式の特注メロン分割カッターのご紹介です カットフルーツ工場で、デザート用にご使用されたいという ご要望で製造しました。 こちらの機械は、シロップ漬けの白桃や黄桃等を分割にする ハーフカッターを改良してメロン用 […]

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果物
フルーツカッター

九州地方とは対照的に、関東は雨が少ない梅雨です 7月に入り、だんだんと気温も上がってきました いよいよ、これから夏本番ですね この時期、 スイカ・パイナップル・グレープフルーツ・ オレンジ・キウイ・マンゴーなど・・・ 夏 […]

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野菜
アボカドのクシ切り

本日は、アボカドのクシ切りを効率的に行なえる製品のご紹介です 以前に特注でお作りした「桃カッター」と 既存製品である「ハーフカッター」を活用しました! まずは、アボカドを種ごと2つに分割します 上下の包丁で食材を挟み込み […]

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