暑い暑い夏が続いておりますね、
お野菜も、いろいろな種類が出回っておりますが
夏の美味しい時期に収穫でき、1年保存してどの季節にも使用できるという
スグレモノ!それが、、、
ドライトマト!!
近年、お客様では
フルーツやお野菜を乾燥させて
商品化するといったトレンド傾向にあるようで、
今回ご紹介します特注品も
プチトマトをドライトマトにして
商品にしていらっしゃいます
お客様のご要望によりお作りしました!
良く切れる専用の刃で15連のプチトマトも問題なく美しく半分にカット!
機械の全体像は、コンパクトな定寸カッター!
トマトが転がらずに並べられるように、まな板素材でできた置き台は、
プチトマト仕様に15個のくぼみがつけられており便利です。
手間無く、ハンドルを下ろすだけ!
最後は専用のスクレーパーで一度でプチトマトをすくいあげます。
手で作業をしていたころに比べれば、
数倍の効率アップでしょう!!
その後、プチトマトたちは乾燥されて
1年中使用できるスグレモノのドライトマトとなるでしょう
オーダーメイドでお客様の効率アップ!喜ばれる製品作りを目指します