立秋を過ぎたのに、まだまだ暑い日が続きますね
そんな暑い日に飲みたくなるのは、
やっぱりビールですよね
ビールのおつまみと言えば、
枝豆・
焼き鳥・・・
本日は、焼き鳥のネギマ用にネギをカットする
特注定尺カッターをご紹介致します
定尺カッターは等間隔で包丁が
何本も付いているので、
ネギ1本をそのまま同じ巾で数本まとめて
一度にカットする事が出来ます
通常の定尺カッターより
薄い包丁を使用して製造しているので、
写真のようにネギを潰す事なくカット出来ます
包丁の交換も通常の定尺カッターより簡単に
交換出来るように製造しました
上の写真で左側と右側を見比べて
何が違うかわかりますか？
右側が今回製造した定尺カッターになるのですが、
左側の包丁は上側に窪みがないのに、
右側は窪みが付いている包丁が付いています。
従来は、窪みが付いていなかった為、
どこか一本包丁を交換したい場合は、
全ての包丁を取り外して
交換しなければいけませんでした
しかし、この窪みが付いている事で、
交換したい包丁だけを1本取り外して
交換する事が可能になりました
包丁の取り外しも、本体側のネジとハンドル側のネジを
緩めるだけで簡単に取り外す事が出来るように製造しました。
使用方法もとても簡単です。
ネギをカット台の上に数本まとめて置きます。
後は、写真の上側の包丁が付いているハンドルを
おろすだけで同じ巾にカットする事が出来ます。
カット巾は、お客様の寸法に合わせて製造させて頂きます。
デモ機のご用意もしておりますので、
効率をＵＰ
させたいお客様、
是非一度お問合せ下さいませ。
