ネギマにいかがでしょうか?

立秋を過ぎたのに、まだまだ暑い日が続きますね
そんな暑い日に飲みたくなるのは、
やっぱりビールですよね
ビールのおつまみと言えば、枝豆焼き鳥・・・

本日は、焼き鳥のネギマ用にネギをカットする
特注定尺カッターをご紹介致します

特注定尺カッター③

定尺カッターは等間隔で包丁が
何本も付いているので、
ネギ1本をそのまま同じ巾で数本まとめて
一度にカットする事が出来ます

特注定尺カッター

通常の定尺カッターより
薄い包丁を使用して製造しているので、
写真のようにネギを潰す事なくカット出来ます

特注定尺カッター④

包丁の交換も通常の定尺カッターより簡単に
交換出来るように製造しました

特注定尺カッター⑥
上の写真で左側と右側を見比べて
何が違うかわかりますか?

右側が今回製造した定尺カッターになるのですが、
左側の包丁は上側に窪みがないのに、
右側は窪みが付いている包丁が付いています。

従来は、窪みが付いていなかった為、
どこか一本包丁を交換したい場合は、
全ての包丁を取り外して
交換しなければいけませんでした

しかし、この窪みが付いている事で、
交換したい包丁だけを1本取り外して
交換する事が可能になりました

包丁の取り外しも、本体側のネジとハンドル側のネジを
緩めるだけで簡単に取り外す事が出来るように製造しました。

特注定尺カッター⑤

使用方法もとても簡単です。
ネギをカット台の上に数本まとめて置きます。

特注定尺カッター①

後は、写真の上側の包丁が付いているハンドルを
おろすだけで同じ巾にカットする事が出来ます。

特注定尺カッター②

カット巾は、お客様の寸法に合わせて製造させて頂きます。
デモ機のご用意もしておりますので、
効率をUPさせたいお客様
是非一度お問合せ下さいませ。

創造と開発の 株式会社平野製作所 業務用フードスライサーR&Dメーカー

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