最近、コンビニ･スーパー・デパート等に出掛けると、
バレンタインコーナーが設置されていて、
美味しそうなチョコレート
が沢山
販売されておりますね。
そこで、本日はチョコレートケーキ
をカットする
製品のご紹介を致します。
柔らかめの、しっとりしたチョコレートケーキでも
こんなに断面がキレイにカットする事が出来ます。
ケーキを包丁でカットすると、1回カットする事に、
包丁を濡れたタオル等で拭いてからカットしないと、
キレイにカット出来ないし、時間・手間も
かかってしまいますよね
短時間で、キレイにカットしたい・・・
そんなお客様のご要望にお答えしたのが、
こちらの
定尺カッターです。
チョコレートケーキをカットする前に、
製品を霧吹きなどで濡らしてからカットすると
上記のような細いカットも1回でカットする事が出来ます。
包丁でカットするのと比べると簡単にカット出来るので、
作業効率をアップ
させる事が出来ます
何故、チョコレートケーキを潰さずキレイに
カット出来るかというと、通常の定尺カッターとは違い、
包丁ではなく、ピアノ線でカットしているからです
ピアノ線でカットする事で、
ケーキ
やバター等の柔らかい食材も、
形を崩す事無く写真のようにキレイにカット出来ます。
柔らかいチョコレートケーキ等でも、
種類によってはカット出来るもの
と
出来ないもの
がございます。
ご購入頂く前に、必ずカットテストや
デモ機のお貸出し等を行って、
実際にカット出来るかご確認頂いております。
興味をお持ちのお客様は、一度お問合せ下さいませ。
定尺カッター(ピアノ線タイプ)の詳細は、こちらをご覧下さいませ。
