【特注品のご紹介】～マルチロータリーカッター編～

このところ、さまざまな食材カットご依頼がございます。

お肉のカットもその一つです

段階を踏んでさいころ状にするカットのご紹介です。

①スライスカッターで肉をスライス

②1回目のマルチロータリーカッターを通して、細い棒状にスライス

③2回目にマルチロータリーカッターを通して、さいころ状に！

マルチロータリーカッターの全体像
（このカッターは万能で、ステンレスの丸刃でとっても切れ味よく
様々な食材をカットする機械です！）