今回は生肉に対してカットする機械のご紹介です
機械に投入するだけで簡単に切り込みだけを入れることができます
こちらは7mm幅でスリットを入れている様子です
2回投入すると格子のような切れ目を入れることができます
1カット約2秒でカット！
投入口に牛タンを入れると下部からカットされた牛タンが排出されます
誰でも簡単に機械に投入するだけで1カット約2秒でカットが行えます
厚みが異なる牛タンにもスリットを入れることができます
焼肉チェーンのセントラルキッチンやお肉屋さんなどにご使用いただいております
ご興味ございましたらお気軽にご相談ください！
他にも肉の筋切り機 各種ご用意ございます
②手動MRC肉筋切機
③電動MRC肉筋切機
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