【特注品のご紹介】~マルチロータリーカッター編~

このところ、さまざまな食材カットご依頼がございます。

お肉のカットもその一つです

段階を踏んでさいころ状にするカットのご紹介です。

①スライスカッターで肉をスライス
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②1回目のマルチロータリーカッターを通して、細い棒状にスライス
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③2回目にマルチロータリーカッターを通して、さいころ状に!
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マルチロータリーカッターの全体像
(このカッターは万能で、ステンレスの丸刃でとっても切れ味よく
様々な食材をカットする機械です!)
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創造と開発の 株式会社平野製作所 業務用フードスライサーR&Dメーカー

千葉県印旛郡栄町矢口工業団地B-4
TEL0476-95-6311

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