本日ご紹介するのは、
近頃とーってもご相談の多い、
チーズやバターに関する商品です。
大型のチーズやバターなどの
ざっくりとしたカットに向いている
大型の包丁付カッター
です。
チーズカッターやバターカッターというと
小さなタイプの細かいカッターもございますが
今回はかなり大きなブロックを
ざっくりと切り分けるカッターです
【こちらは大型のチェダーチーズ】
【縦にざっくり切る時にお客様お使いです】
【刃物部は特注仕様で抵抗の少なくなるように
穴をあけております。チーズやバターのような
食品にも包丁が入っていくようにしてあります】
【チーズを一度縦に切った物を
今度は横に置いて、さらにざっくりと正方形にして
切っております】
ちかごろは、チーズもおうちで楽しく堪能する
機会が増えましたので、
チーズ加工業者さまも、大きめのチーズを
小さくカットしてお売りするケースが増えてきております。
これまで、チーズのカッターなども
数多く製造してきました。
何かお困りのカット等がございましたら
お気軽にご相談くださいませ。
全てのカットが出来るというわけではございませんが
これまでの出荷製品をもとに、
ご相談に応対させて頂きます♪
