今回は、トマトスライサーのご紹介です
今回のトマトスライサーは「少し青い硬いトマトをキレイに切りたい」という
お客様からのご要望にお応えしてお作りしたものです。
硬いトマトを崩さないように、このタイプにはストレートタイプの
ステンレスカミソリ刃
を使用しました！
（わかりにくい写真で、もう申し訳ございません
）
通常の柔らかいトマトですと、このように波刃を使っています。
皮を抵抗なくカットします。
一番上の写真のように、刃物部分が取り外せ、
柔らかいトマト用の波刃と硬いトマト用のストレート刃を交換することができます
最近は、コンビニのサラダなどにも多く使われるようになったトマト
特に最近は、硬いトマトが人気のようです